第433章 做大做强(1 / 2)
第433章 做大做强
苏淼淼画了鸳鸯锅,老北京铜锅、等等等,各种造型的锅,但是总之,看上去都很好看。
见打铁师傅皱着眉看图纸,也不说话,苏淼淼还有什么不懂得,直接道:“大概每一份锅打十个,每个照正常价钱之上给你加二百钱的手工费。”
当苏淼淼说出加钱这句话的时候,复不复杂的都不重要了,主要是想挑战一下自己的打铁技术。
“好嘞,里边请,我们的账房得算一下账,定金交一半…...”
跟着打铁师傅进去,里面还有个算账的掌柜,敲敲打打的算了一会儿,最后给出了二十七两银子的最终报价。
苏淼淼估算的也是和这个价差不多,便爽快交了定金。
“麻烦您尽快把这些锅打好,还有,底部一定要按照我图纸上的来打,不能漏,等好了,您到我留下那个地址去找我。”
这个鸳鸯锅是可以放在桌子上并且不会点燃桌子的,经过苏淼淼的改良设计,下面可以放上煤炭加热锅炉,又有特殊的散热设计,也不用担心木桌被损坏。
总之,非常巧妙,若是有图方便偷工减料的话,质量就会大打折扣。
对于苏淼淼这个大主顾,他们哪里有什么意见,打铁师傅爽快应下,就开始着手打鸳鸯锅。
苏淼淼走出打铁铺,直奔肉铺,买了七块大牛骨。
拎在手里有些沉,但苏淼淼可以接受,右手拎着大牛骨,朝着福源酒楼走去。
这里做菜所需要的用料比较全,借用一下厨房,比自己去挨个买材料要松快得多。
才进去酒楼,便有店小二热情的迎了上来,笑着道:“客官,您要来点啥菜?”
苏淼淼道:“我不点菜,麻烦告诉你们掌柜一声,苏淼淼找他。”
店小二这才把注意力转移到了苏淼淼手上拎着的东西,虽然有些纳闷,但还是应了下来,转身去楼上叫掌柜。
掌柜的一听这个名字,便觉得耳熟,想了想,还真想起来了,这不是他们东家少爷的贵客吗?忙不迭的下楼,笑着拱了拱手,“不知道苏姑娘大驾光临,要不然肯定早早亲自下来迎接啊。”
苏淼淼微笑:“不用这么客气,我来是有一件小事想请掌柜帮忙。”“我想借用一下贵酒楼的厨房用用。”
半晌后,苏淼淼拎着锅和牛骨来到了厨房,掌柜的也跟了过来,一下子吸引了厨房内大厨们的注意。
“这位是咱们少爷贵客,苏姑娘,来这呢,是想借用一下咱们酒楼的厨房做点菜,她要什么材料,你们都配合着点啊,给人苏姑娘拿,听明白吗?”
掌柜发话了,众大厨们还有学徒自然是纷纷应下,掌柜想了想,走之前还是悄悄嘱咐了一个大厨看着点,多帮帮忙。
大厨在这干了好些年了,自然不像其他人那样唯唯诺诺,只应了句知道了。
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