第272章 臭豆腐（1 / 2）

第二天，天还没亮，林爷爷就起来做豆腐了。

早晨新鲜出炉的嫩豆花，他给楚家送了一锅过来，当早饭吃，留一锅给沈枳做菜。

剩下的都压成了老豆腐。

沈枳和楚长风去饭馆时带走了一锅嫩豆花和三块老豆腐，剩下的豆腐，沈枳教林爷爷做臭豆腐。

臭豆腐要花好几天才能做出来。

暂时不急。

到了饭馆，楚长风更换昨天的菜单。

他们每天的菜单都是按照每天买到的菜写的。

今天有红烧肉，豆花牛肉，麻婆豆腐，番茄炒蛋，小炒牛肉，蒜泥白菜，干煸肉丝，鲫鱼豆腐汤。

为了昨天的菜而来的客人们发现自己昨天喜欢的好几道菜都没了，瞬间感觉天都要塌了！

沈枳安抚了好一会儿，又解释了一下每日的菜单都不同，他们才消停。

不过再吃到豆花这种东西时，他们只剩下尖叫了！

豆花牛肉里的豆花是嫩豆花，口感太妙，滋味太好！

还有鲫鱼豆腐汤！

万万没有想到这个小小的饭馆里竟然还能有鱼！！

鱼在他们这个地方，可是难得的东西！

这鱼也不是很好吃，可数量少就显得珍贵了！

鲫鱼豆腐汤沈枳卖得比较贵，一份就要40文。

主要是她这鱼可是养在灵泉池水中的，这种鱼滋味特别美，熬出来的鱼汤很鲜，关键对身体特别好！

价格自然不同。

不过大家只以为是物以稀为贵。

大多数人都愿意尝尝。

鲫鱼豆腐汤这一端上桌，那股浓浓的鲜香味就飘进了客人的鼻腔中。

味道不霸道，特别柔和，可很香！

汤汁奶白，鲫鱼是一条一斤左右的，煎得焦黄再用小火慢炖，最后再加上雪白的豆腐。

简单调调味，撒一点葱花，这道鲜美的鱼汤就被端来了。

众人吞了吞口水。

楚长风:“先喝汤，再吃菜吧，这个汤很养身体的。”

他说完便  拿着托盘走了。

这桌客人你看看我，我看看你，大家每人舀了一小碗鱼汤小口喝了起来。

香浓的鱼汤一入口，众人眼睛都亮了！

这汤好像融入了所有的精华！

怎么品尝怎么好喝！

这世间竟能有这样美味的汤！今天喝一次，只觉得活着都值了！

不一会儿鱼汤就见底了，大家这才开始吃里面的豆腐。

豆腐浸润了鱼汤的香味，又嫩又鲜！

众人感叹一声！

最后连刺多的鲫鱼都被他们囫囵吃干净了。

除了汤，他们还点了一道红烧肉和一份麻婆豆腐。

红烧肉酱香浓郁，带着淡淡的甜和辣，汤汁香浓，吃一口，真是神仙也不换！

至于麻婆豆腐！和红烧肉一样，真真是下饭神奇。

几人硬生生点了三碗米饭！

三碗米饭吃下去，装红烧肉和麻婆豆腐  的盘子都被他们吃得亮堂堂！

看不出来一点脏，像是刚洗过似的！