第496章 腊锅子开业(1 / 2)

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说起这个,小团子自己都心虚。

她直接缩进被窝,装睡。

楚长风和沈枳对视了一眼,无奈地摇摇头。

这小团子和她几个哥哥一样,都是闲不下来的。

唉……

两人感慨了一下,想着第二天还要赶路,就躺下睡去。

——

把店铺简单装修了一下,楚锦舟他们几个小家伙就准备着开店了。

店铺名就叫腊锅馆。

这名字一听,还听不出什么来,但是腊肉炖的锅子,这样一理解就很好懂了。

把腊猪腿全部都搬到店里,又把各种各样的配菜,锅碗瓢盆和调味料都准备好,  一切就都就续了。

他们还要读书,没办法每日都在店里忙活。

所以小家伙在开店之前,准备找两个信得过的厨子,教他们做腊锅。

大安帝知道了,直接给他们派了两个在御膳房当差的宫人。

宫人们平时除了采买,没法出宫的,所以能在宫外开店,对他们来说,简直是天大的好事。

两人都是一直在御膳房里待着的,学起来很快,何况腊肉锅子很简单。

两人只是学了两天就已经完全可以出师了。

几个小家伙研究了大半天,最后也确定了菜单,店里就卖酸汤猪脚和山珍猪脚锅,排骨锅,还可以猪脚,排骨双拼,一样的价。

这两道菜光是炖着就很香了,但是还有最重要的一步,那可是蘸水。

这个楚锦舟可是拿手的很,在家里经常都是他做的蘸水。

五香辣椒面加蒜末,用热油一浇,再加入葱花和香菜,倒一点藤椒油,这一份蘸水就完成了。

味道那叫一个香。

店铺开业这天,正是国子监休沐之时。

小家伙们一大早就来了店里,楚锦舟在厨房里看了看,两个宫人和招的几个伙计已经泡好了蘑菇,木耳和干笋子。

腌制好的酸菜切了一盆,腊猪腿和排骨清洗干净后剁了一大锅,就等着客人来了。

发现他们都有条不紊,没出任何差错,楚锦舟满意的出了厨房,去和弟弟们会合了。

小太子的这个店铺还有个二楼,上面一半是包间,一半就和楼下一样的格局。

楼上除了几个小家伙,还有今天最尊贵的客人,那就是大安帝和皇后了。

楚锦舟一进来,大安帝就朝他招手,“舟舟,朕还没吃过你们做的酸汤猪脚呢,快让你的厨子们上一锅。”

“好的,皇帝叔叔,皇后娘娘,你们稍微等一下哦。”楚锦舟笑了一声,接着招呼弟弟们,“年年,你们跟我下去招呼客人们去。”

几个小家伙嘴巴鼓鼓的,还塞着一大块牛轧糖呢,闻言,点点头,就起身跟他下了楼。

小太子一蹦一跳地跟着他们,也去招呼客人们去了。

新店开业,这名字看起来奇奇怪怪,可外面经过的行人们都有好奇心,大家忍不住朝店里张望了一番。

看店里的布局,猜测应该是卖吃食的。

不过不知道做的好不好吃,一时之间也没有人进来。

小家伙们站在门口吆喝。

“走过路过,不要错过!我们家的酸汤猪脚可好吃了!!都来尝尝呀!”

“今天开业第一天,全场打八八折哦!”

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