第202章 白吃白喝(2 / 2)
魏池大喊冤枉,“我这刚出去买菜去了,老板娘放心,为夫绝对不敢偷懒。”
沈棠:“店里收拾的怎么样了?”
魏池:“差不多了,桌椅到位,锅碗瓢盆到位,大厨到位,现在正在一道道试菜呢。
等菜单确定下来,就能开业了。”
沈棠:“真巧,我那边也差不多了,要不要同一天开业?”
魏池:“那必须要,你准备什么时候开业?”
沈棠:“这周末?”
魏池:“好日子,那我也定这周末,先吃饭吧,来尝尝大厨今天发挥的怎么样。
我感觉这个随性发挥可能不太靠谱,我准备把每道菜的步骤和调料克重都固定下来。
否则顾客每次来,都不一个味儿,全看大厨当天心情。”
沈棠:“你是对的,标准化流程很重要,这样不会对大厨过分依赖。”
魏池:“好了,先吃饭吧,我去拿碗筷,今天几个人?”
沈棠:“我数数啊。”
刚刚店里还只有厨师、李娟和沈棠。
这一下子,王强、孙大壮、李珍、秦建华、路平安,一窝蜂不知道从哪儿都冒出来了。
沈棠:“你们闻着味儿来的啊?”
路平安:“我是来试菜的。”
秦建华就直接多了,“我来蹭饭的。”
王强:“孙大壮叫我来的。”
孙大壮:“我媳妇儿说让来的。”
李珍:“娟姐交代我过来的。”
李珍说着把手里提着的饮料递了过去。
魏池接过来,“瞅瞅,瞅瞅人家,瞅瞅你们。
人家都知道带点饮料过来大家一起喝,你们一个个的空着手就知道白吃白喝。
等会儿吃完饭,除了李珍,菜钱其他人平摊。”
孙大壮:“啊?怎么还这样啊?
饮料是我和我媳妇儿一起买的,白吃不能算我一个吗?”
沈棠:“好了,魏老板跟你们开玩笑的,哪能收你们的钱。
一个个的别杵着了,都赶紧去洗手端饭。”
魏池:“我可没开玩笑,我认真的。
等会儿吃完饭,我就搬着凳子坐门口,不给钱的不许走。”
一顿饭吃得热热闹闹。
魏池一边吃一边提问题。
“这道菜怎么样?糖醋里脊的面糊厚不厚?”
“这个豆角是不是炒的有点轻了?”
“等会儿一人发表饭后感言八百字可抵饭钱。
主要从哪道菜最好吃,哪道菜需要改进,你有什么好的建议等方面,详细展开。”
秦建华:“好家伙,来你这儿蹭顿饭还得写作文。
小时候看完电影要写观后感,春游完要写春游感悟。
好不容易长大了,以为解放了,没想到跟你这吃顿饭,还得口述吃后感。”
魏池:“吃还堵不住你的嘴?让你提意见是给你面子。”
孙大壮:“我说不出来怎么办?我觉得每道菜都很好吃。”
魏池:“说不出来就让你媳妇儿替你,让她说一千六百字,少一个字一块钱。”
一顿饭热热闹闹的吃完,魏池也收到了一大堆的反馈。
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