第一百五十章丰厚利润！（1 / 2）

第一百五十章丰厚利润！

元祐二十九年，大周朝的酒税是多少呢？总共是五百五十万贯左右。到了元祐三十年，也就是去年，大周朝的酒税突破六百万贯，成为盐税、农税、商税之后，第四大税源。

按酒税的纳税规模，酒税市场最少在两千万贯以上，这个数字，还是最保守的估计。因为，大周朝很多商家，特别是那些豪门贵族的生意，几乎很少纳税的。

酒税如此丰厚，就证明了酒水市场的利润，绝对丰厚。事实确实也如此，大周朝的酒水生意利润，比想象中的还要丰厚。

这时候的大周朝，因为地方稳定，除了偶尔的天灾外，整个天下都是太平的。伴随江南和岭南地区的持续开发，“太湖熟，天下足”，让粮食价格非常便宜。就如汴京城的粮价，因为发达的水运，江南地区的粮食源源不断输入，就十分便宜。

粮食价格便宜，也让酿酒的成本变得便宜了起来。不过酿酒这生意，一直被官府控制，没有官府的许可，根本不给酿造和售卖酒水，这也造成了垄断。

有垄断存在，酒水的价格，能便宜吗？当然不可能。所以酿酒成本便宜，酒水却不便宜。

就如成亲王府控制的钱家酿造的酒水，最少也保持在三到四成的利润。利润丰厚也就算了，作为汴京城三大酒水商家，成亲王王府至少控制汴京城周围三分之一的市场份额。这种局面，已经维持好些年了。

只是，这一局面在今年以来却因为赵悦的蝴蝶翅膀给打破了。

在去年年末的时候，赵悦卖给了成亲王王府十多种新的酿酒工艺配方，让成亲王府控制的钱家酿造工艺得到极大改善。这种改善，不仅是酒水品质得到了急速提高，质的飞跃，就是酿造的出酒率，也提升了至少四分之一。

钱家酿造的酒水品质得到质的飞跃，出酒率又提升了许多，自然就让钱家的酒水竞争力大大的增强，这些酒水，甚至是以一种看得见的方式，迅速冲击着蚕食着汴京城的原本的其他家的酒水市场。

保守估计，在今年上半年以来，成亲王王府控制的钱家的酒水生意，市场份额至少提上了一倍。换句说话，成亲王王府控制的酒水市场份额，由原本的三分之一，在这半年内，以极快的速度，提升到了三分之二。

而且，钱家酿造的酒，靠着便利的水运条件，从汴京城开始朝着整个天下而去。凭着良好的口感和品质，多种酒水几乎是一路攻城略地，所向披靡。最远的，已经卖到了江南和燕云地区，而且还非常抢手。成亲王王府的人送来的箱子，全部都是钱。而赵悦手上拿到的账本，就是钱家提供的一份上半年这几个月以来酒水售卖的大致情况。

看着那些箱子，再看着手中的账本，等到赵悦翻开账本的时候，尽管已做好了准备，可依然被那数字给闪了眼睛。

哇靠，仅仅汴京城，这几个月就卖出了六百万贯的酒水，利润达到了罕见的三百万贯，几乎是五成利。这生意，简直是不要太好了！

除了汴京城，在洛阳府、河间府、山东路、江南路、燕云等地区，酒水卖的都非常抢眼。这些地区，略略算下来，居然也有三百多万贯。