第六十五章：红酒的来历（1 / 2）

“干什么呢？这么多人。”

赵启龙还没等碰到陶云峰，人群外突然间传出了一声大喝。

众人瞬间老实了下来。

紧围在外面的那些同学快速的退开了一条路，外面的人走了进来。

“导师！”

陶云峰看到来人急忙正色道。

赵启龙还想动手，被身的陆轩一把扯住了。

“你们这是在干什么？”

黄凤举从人群中走了出来，看着陶云峰问道。

“我们只是在这里品酒，没干别的！”

陶云峰连忙开口。

“品酒？”

黄凤举一脸疑惑的看着他开口。

陶云峰连忙一脸紧张的看一下赵启龙的方向，示意他赶紧开口。

赵启龙又不是傻子，看到这一幕之后从管家手中接过了酒瓶给黄凤举倒了一杯，然后一脸恭敬的递了上去。

黄凤举拿过酒杯轻轻地闻了一下，他的双眼骤然瞪大。

“这酒到底是从哪里弄过来的？”

黄凤举急急地问道。

大家看到他的表情都是不明所以。

陶云峰下意识地抬起手指向了赵启龙，“是他拿过来的！”

“真的是太难得了，没想到居然我会在这里喝到他的酒！”

黄凤举一边说着，一边又忍不住喝了一口杯中的红酒。

看他喝的样子，就仿佛这酒好像是什么稀世珍宝，他只是一小口一小口地喝。

赵启龙见此，连忙拿着酒瓶上前想要再重新给他倒一些。

黄凤举却拒绝了。

他说道，“这样的酒我能喝到，就已经是今生无憾了，不用太多！”

“你说这话是什么意思？这酒真的这么厉害吗？”

陶云峰依旧还是有些难以相信。

“没错！”

没想到黄凤举给了一个非常肯定的答案。

随后黄凤举和大家简单地讲解了一下关于这款酒的来历。

一款好的红酒想要酿造出来，其实没有那么简单的。

首先是它的风土。

只能在一些特定的纬度和海拔，拥有着恰到好处的日照生长，温度变化和土壤特质，所培育出来的葡萄才是最标准的原材料。

除此之外，还有葡萄品种的选择，以及每一年葡萄的产量。

培育葡萄酒的原材料，要保证每一颗葡萄都能充分地吸取土地的精华，达到最佳的成熟度和浓郁度。

酿酒师在采摘的葡萄时，一定要判断出葡萄的糖分、酸度和单宁达到最完美平衡的那一刻进行采摘。

采摘下来的葡萄要一刻不停地运往酒庄，然后开始酿造。

“我们所喝的这一款酒，是酿酒大师弗朗西斯在15年前酿制的出来的！”黄凤举看着杯中的红酒，十分感慨地说道，“可以这么说，这一瓶红酒就是大自然的馈赠啊！”

“弗朗西斯在酿制红酒这一年，一共只酿制出来了七瓶。”

“但因为他酿制葡萄酒的时候喝多了，葡萄原料的比例他完全忘记了，当时成品酿造出来的时候，呈现出了一种透亮的红色，所以他才将这红酒的名字取名为千久红。”

“可惜的是，自此以后他每一年酿制的红酒都没有这一年的红酒口味甘醇，一连七年之后，这位大师直接退出了酿酒行业，而他之前酿制的这些酒，则是成为了红酒行业的绝响！”

“如果我要是没有记错的话，他的一瓶红酒在三年之前曾经拍卖出百万的高价啊！并且还不是这一批！”