第9章 凉茶(1 / 2)
“去寻口水喝,渴的受不了了。”小贩口干舌燥的说,“别看太阳已经下去了,暑热未散,我回家路远,若不喝水怕中了暑气。”
他说着紧走几步超过二人,如玉见他进了路边的一个小店铺,店门开着,门口摆着桌子,桌上是一摞大碗和水壶,那小贩径自倒了水,咕咚咕咚连喝三碗,扔下一个铜板这才离开。
家里,焉礼已打水回来。
厨房冒出阵阵白烟,刘氏被熏的满脸灰黑,絮娘忙上前,狠狠瞪了一眼立在旁边的柳青眉:“夫人,奴婢来弄。”
刘氏有些不好意思:“要不你教教我。”她从前是伯爵府的小姐,嫁了人之后也没有婆母伺候,哪里做过这些。
“这样的粗活奴婢做就行了”絮娘将人往外赶,“夫人您歇着去。”
刘氏张了张嘴,似是想说些什么,如玉见状便道:“娘您帮我淘米呗,我去洗菜,咱们晚上吃菜粥可好?”
“菜粥好,就吃菜粥。”刘氏连连点头,有些笨手笨脚的帮着淘米。
柳青眉看看左右,终于不情不愿的上前:“夫人我来帮您。”
晚饭就是蔬菜粥,吃的时候如玉才想起来,她们连盐都没有:“方才忘记了,明日我再去买一趟。”
虽然没什么味儿,对于饿了一整天的人来说却没甚大碍,焉礼只简短的嗯了声,整个小院都是呼噜呼噜的喝粥声。
“老爷,要不明日我去吧,二姑娘身子弱该好好歇歇。”柳青眉忽然开口,“而且女儿家家的,总在外面抛头露面的也不好。”
如玉刚要说话,刘氏先回绝:“不成,明日我有事情让你做。”刘氏虽然心慈,可也不傻,柳青眉什么心思,家里统共这几十文钱度日,怎可叫她碰?
“家中几床旧被子都要拆洗,还有老爷和咱们的衣裳,也都该缝补。”刘氏道。
柳青眉抿了抿唇,低低应了声是。
用了晚饭便歇下了,屋里的被子常年不用有股子霉味儿,好在天儿热,不盖也不会冷。絮娘往硬板床上铺了两床,让焉礼和刘氏睡在上头。
他们住正屋,按理东厢房本该如玉住,但是西厢房小,她担心絮娘带着如娇住不开,更何况还有柳青眉,便让出了东厢,自去住了西边。
夜深人静,如玉躺在床上,脑子里正在看书,都是关于凉茶制作的。
今日看那小贩喝水,她便想到了这上头。
西市有许多小摊贩,摆摊辛苦,南边又热,不吃东西尚可支撑,不喝水可不成,二比起一文钱三碗的白水,凉茶岂不更合适?
如玉上辈子是地地道道的北方人,对凉茶的了解仅限于某吉某宝,如今细细研读了才知道,原来凉茶还分很多种类,有清热祛火的、排毒除湿的、还有清肺平喘的……不一而足,不同功效的凉茶熬煮所用材料也不同。
她挑挑捡捡,选了个最常见的,书上说用菊花、金银花、山楂、薄荷一起熬煮便成了,如玉恍惚记得上回去药铺子时就看见了许多晒干的菊花,想来这些材料应该不难找。
隔天用了早饭,她便拿了银钱出门。买好了盐并没急着回家,先在西市逛了一大圈,没看到有卖凉茶的,只有几个像昨日那样门口摆张桌子供人喝水的小摊。
“有人吗?”如玉来到其中一个摊子前,这是摆在一家铺子门口的,看样子像个茶馆。
“要喝水自己倒,一文钱三碗!”铺子里面传来回答声。
“请问可有茶卖?”如玉问。
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