第二百四十章 小火慢慢熬(1 / 2)

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“这次需要的东西更多,不过,都挺简单的,你应该是会的”,林晓青拿起那铁匠新做出来的铁罐子,仔细的瞧了瞧之后,缓缓地说道。

“好啊,小娘子只要你说出来,我凭着这几十年的手艺,那是绝对没问题的”,那铁匠靠着胸脯,对着林晓青说道。

“好,你可以看看这我画的烧烤架,跟上次在你这里定的差不多,只不过做大了许多”,林晓青说着,就从袖子内,掏出了一张纸。

那铁匠细细的看了好一会儿之后,才缓缓的说道:“小娘子你需要多少呢?”

“十个”,林晓青伸出自己的两只手说道。

“那你什么时候要?”

“一个月内。”

那铁匠听着林晓青的话,思索了一番之后,点头答应当然,除了这十个烧烤架子外,林晓青又订做了许多零零碎碎酒楼里面需要的铁器。然后交了定金后,才满意的走了。

这几家铁铺和木匠铺子都距离林晓青家不远,所以等到将这两件事情做完之后,林晓青才慢悠悠的往自家铺子走去了。一边走,一边继续思索着,还需要的东西。

既然是做烤鱼的生意,那么,除了烧烤的器皿以及桌椅外,自然少不了这盛放鱼的长方形器皿,瞧着这现代的烤鱼店里面,那都是用铝制品的。

长方形的铝盘下面,一小挫的火苗子燃烧着,将汁水咕嘟咕嘟的烧入鱼中,使得鱼肉更加的醇香。可那是科技力量极强的现代,而在这古代,冶金技术根本不成熟,别说是铝了,这冶铜都很困难。

所以原本林晓青能够想到的,就是代替这铝的铁了,可是将烧滚的鱼用铁的器皿来盛放,虽然保住了这烤鱼的热度和温度,可是滚烫被烧的通红的铁,端上餐桌都是个问题,更何况如果让客人触碰到,如果掉了层皮,那么麻烦可就大了。

林晓青心思细腻,想的多所以最后她还是放弃了用铁做器皿的方法,打算回家之后,跟大胡子商量一下,再决定用什么。

回到自家的铺子之后,林晓青直接去了后院,结果,这屁股才刚坐下,水都还没喝一口,大胡子就从外面回来了,这天气毒辣,大胡子满头大汗,林晓青瞧着他这模样,十分心疼的拿过刚刚自己倒好的茶水,递给他当这个男人牛饮般的喝下整一杯水后,才缓缓地说道:“我打听过了,这集市上卖鱼的摊贩,都是每天去河里捕捞的,一天也就是十几条,如果像是我们这种一天需要上百条的,他们建议我们直接去鱼塘主那里买”。

“鱼塘主?”林晓青挑眉问道,在这里,还有鱼塘主?

“那么,你打听到,我们可以去哪里找鱼塘主吗?”

林晓青对这个地方真真是不熟悉,如果是现代,想要买鱼,那还不简单吗?但是,在这个什么匮乏的古代,就是有钱,有些东西也买不到。

“去郊外看看,听说那里有一个鱼塘,是专门供给商贩还有城里酒楼的”。

既然是林晓青交代的事情,宋北川自然是办的十分用心,不仅将那鱼塘在哪里打听清楚了,就连鱼的价格,也大致的了解清楚了。

“那倒是十分的不错,那地方远吗?如果不远,我们明天到也是可以去看看的”,林晓青听着宋北川的话,微微一思索,脸上露出了满意的笑容。

如果这鱼的问题解决了,那么,这食材也就搞定了,接下去了就是器皿的问题了。

“相公,我想要将那个张老板的酒楼做成烤鱼,你觉得如何?”林晓青问道。

“烤鱼?”宋北川听着林晓青的话,眉头一挑,轻轻的问道,“让这么大的一间酒楼都以烤鱼为主,这是不是太过危险了?”

即使林晓青做的再好吃,可是也只有一道菜而已,很快大家就会吃厌,而且鱼也根本不能够填饱肚子。

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