第63章(2 / 2)
再说了,她家涛涛可不是那些什么都不懂的毛孩子。
平安教会他三百千了呢,而且那些常用的字他也都认得,有一定的基础。
听平安说,涛涛在读书上很有天赋呢,他教的那些知识,涛涛都能很快就掌握,有时候还能举一反三。
不管平安说的是不是客套话,她都要想办法送涛涛去念书,因为这是涛涛想做的。
这天中午摆完摊,一家人收拾好东西就匆匆回家了。
简单吃过饭,叶小薇又跑进厨房开始捣鼓吃食。
求人办事嘛,一定要把态度拿出来。
而面对赵老太爷这样的吃货,吃食无疑就是最好的礼物了。
她特意跑了好几家肉铺,才买到了新鲜的鸭货。
这年头的人吃的最多的就是猪肉鸡肉,鸭很少有人会吃。
麻辣鸭脖,这就是她准备要做的新吃食。
哪一个吃货能拒绝又麻又辣的鸭脖子呢?
把鸭头、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肠、鸭胗等能卤的部位通通放进锅里,焯水去腥。
随后加入辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮等十几种卤料,又加入盐、酱油、豆酱、白酒等调料,慢慢炖煮了一个多时辰。
后面又放了藕片和海带结进去。
一锅自制的麻辣鸭脖就做好了。
一掀开锅盖,香味扑鼻。
要是再放一晚就更入味了,但是叶小薇没有那么多时间了,连带着汤汁一起倒入食盒,叶小薇、李荷花、平安和叶涛就出发去赵府了。
路上,李荷花反复叮嘱叶涛要有礼貌,对赵老太爷不能无理云云。
叶涛听的耳朵就要长茧子了。
最后还是叶小薇看不下去,笑着对李荷花说:
“哎呀,娘,咱家涛涛是分得清轻重缓急的,再说了,他又不是那种没礼貌的熊孩子,您就放一万个心吧。”
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