第79章（2 / 2）

于是免费送糖雪球就这么定了下来。

大家开始忙活今天的饭菜。

通过昨天中午的销售情况来看，主食里面销量最好的依旧是葱花油饼，昨天烙了300张到后面都不够了，不少客人见没了葱花油饼只好选择了馒头；其次就是馒头了，毕竟这里是北方，还是面食的主场，卖的最少的是米饭。

所以，叶小薇决定今天中午减少蒸米饭的量，再多烙300张葱花油饼。

做吃食买卖，就得随时根据情况调整，哪种主食销量高就多做哪种。

至于今天中午的菜式，只保留昨天的红烧肉。

因为红烧肉是一道百吃不腻的菜式，而且这道菜但凡是吃过的客人无一不拍手叫好的，她打算把红烧肉做成自家的招牌菜之一。

一想起红烧肉就想到“一日三餐”。

除了红烧肉，再来个辣椒炒肉、酸辣土豆丝和清炒藕片。

现在正是莲藕大量上市的时候，叶志买回来的莲藕既新鲜又便宜，用来清炒再合适不过了。

心里已经有了菜谱，叶小薇一进后厨，系上围裙就开始忙活起来。

此时还没有客人，李梅、平安等人也都来后厨帮忙，又是洗菜又是摘菜的，直到大堂来了客人，他们才又回去了。

“咦，今天还有红烧肉啊？那太好了，给我来一份红烧肉！你们家的红烧肉做的太好吃了！”

说话的是一个胖胖的男人，八字胡，小眼睛。

李梅笑眯眯的应了一声：

“好嘞，客官您可真有眼光，这红烧肉可是我们店里的特色呢！请问您还要点别的吗？今天中午除了红烧肉还有辣椒炒肉、酸辣土豆丝和清炒藕片呢，而且我们还会赠送一道小甜点哦。”

“那就都给我来一份吧！再上三张葱花油饼、两碗酸梅汤！好了，就要这些。”

胖男人豪气得很！

这还是李梅第一次见一个人来吃饭点这么多道菜呢，她忍不住提醒道：