第106章(1 / 2)
叶志这会儿刚好和完了面,就去洗了洗手:
“行,我来处理吧。”
叶小薇把配菜切好了,开始给鸡爪焯水去腥。
焯好水以后的鸡爪用笊篱捞出来,放到一旁备用。
这时螃蟹也都处理好了。
锅中倒油,放入处理好的螃蟹煎制,先把裹淀粉的那一面煎至定型,这样蟹黄就不会流出来了,等煎到蟹壳呈金黄色,就捞出来。
煎螃蟹的油不用盛出来,直接放入处理好的大虾煎,煎到冒出虾油也盛出来。
这时候的底油格外鲜香,倒入鸡爪翻炒一会儿,炒出虎皮后再加入土豆一起翻炒,直至土豆表面也起皱。
这时候加入酱油翻炒,让食材入味,再加入煎好的螃蟹和大虾,最后倒入开水,小火慢慢炖就可以了。
还没做好了,螃蟹的鲜香气味就飘出了厨房。
大堂,老二忽然耸起鼻子深吸口气:
“这是什么味道?真他娘的……”下一刻,他捂着被打的头,委屈的看着云扬,“大哥,你又打我干啥?”
好疼呀!
云扬眼睛一眯:
“你刚才要说什么?”
老二这人就是记吃不记打!
说着说着总是爆出一两句脏话。
这就叫“不打不成器”!
老二也反应过来了,捂着头解释:
“哎呀,我这不是被香迷糊了嘛……”
老三秀气的鼻子也动了动:
“大哥,真的好香啊。”
小六最夸张,已经扔下手里的抹布直奔后厨了:
“我去瞅一眼!”
这味道真的太香啦!
其他四人见状也纷纷跟着跑到了后厨。
只有云扬,小脸上满是嫌弃:
“一个个的,真是馋鬼投胎!”
话是这么说,却也是脚步匆匆的往后厨奔去。
“小薇姐,你在做什么好吃的?这味道真是太香了!我从来没闻过这么香的味道呢!”
↑返回顶部↑