第150章(1 / 2)
小何力气大,做馅就是他的活儿,她和李荷花就负责做月饼和蒸熟月饼,忙得一个人恨不得分成两个人用。
叶志一个人就负责“团圆饭”,好在这团圆饭做法不难,主要就是蒸熟就可以了。
就连做菜都是抽出做月饼的间隙去做的。
没办法,定月饼礼盒和“团圆饭”的客人太多了。
再有两天就是中秋节了,今天下午就开始有客人过来拿货,今天一整天都得赶紧做才行,压根没时间考虑牛奶的事儿。
吃过早饭,叶小薇等人匆匆又回到厨房忙活了,真是连喘口气的功夫都没有。
其他人也没闲着。
李梅、刘嫂和赵翠翠首先把店里的卫生清理干净。
小薇说了,他们是做吃食买卖的,先不管味道怎么样,卫生是必须要保持整洁干净的,否则客人看见又脏又乱的环境,哪还有吃饭的心思?
所以,她们每天都会认真打扫卫生。
打扫完卫生,他们又开始帮着平安整理最近的订单。
零零散散的订单真的太多了。
当初的条子是一式两份的,给客人一份,店里也留一份。
这样的话,各种口味的月饼需要做多少,他们心里也有数。
不然某一种口味的月饼做少了,客人上门来拿他们却拿不出货,那不是砸自己的招牌吗?
因此,平安四人把所有条子都拿出来,认真清点每一种月饼的数量,确保不出差错。
他们四个每人分了一摞条子,开始统计起来。
除了李梅跟着平安学了两天字,勉强能认清条子上的字以外,刘嫂和赵翠翠都是不识字的。
不过这也并不影响她们统计。
左右不过是把一样字迹的加在一起罢了,不识字也没关系。
只要能把数量算正确就好。
四个人比一个人的效率快多了,要不怎么说“众人拾柴火焰高”呢,不过小半个时辰,他们就统计好了。
其中,五仁月饼的量是最多的,一共512个。
剩下口味的月饼,每一种差不多都是两三百个。
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