第225章(2 / 2)
“豆角?这豆角晒干了还能吃吗?”
叶志皱眉问道。
“可以吃的,等吃的时候用水一泡就好了。”
叶小薇说。
“那行,明天我们俩就去多买点豆角。”
他们开饭馆的,可不能没有蔬菜啊。
到了冬天,别家饭馆酒楼都是白菜萝卜土豆,他家有各种各样的菜,客人肯定先来他家吃啊!
叶志不得不佩服自家女儿的想法。
“对了,晒的时候不用洗,放到避光处阴干就成,这样晒出来的豆角还是翠绿的。”
叶小薇提醒道。
“好嘞。”
……
第二天,忙完了早市,叶小薇跟何明开始准备腌咸菜。
洗菜、摘菜叶、洗坛子这种没什么技术含量的活儿,她把赵翠翠等人喊到后院,大家一块干。
这样才快嘛。
到了开始腌的环节,赵翠翠等人很自觉的回到大堂了,后院就只剩下了她和何明两个人。
“小何哥,”叶小薇忽然想起一件事,“你先腌吧,我要出去一趟!”
她得赶紧去镇东杨木匠那里定做几个置物架!
这样才能最大限度的把地窖的空间给利用起来。
不然豆角晒好了都没地方放!
唉,这几天把她忙糊涂了,这么重要的事情怎么还能忘了呢!
好在豆角今天才开始晒,她现在去定上还来得及。
叶小薇边说边摘下围裙。
何明不明所以的问:
“啊?我来腌吗?把这些芥菜疙瘩都腌了吗?”
叶小薇说:
“不,你只腌一半就好了,剩下的那一半我要拿来做榨菜!还有,如果你腌完了,我还没回来,你就把剩下的芥菜疙瘩切成条。”
何明也不问叶小薇为什么,只说了声“好”。
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