第346章（2 / 2）

那张饼有巴掌大小，放在鏊子上，没一会儿就变得鼓鼓囊囊的，看着就像是充了气。

饼熟后，叶小薇拿出来放到一旁的箩筐里。

继续擀下一张饼。

没一会儿，已经擀好了六七张饼。

这时，小杨也把青椒洗好了。

叶小薇就让她烙饼，自己则是要开始做肉夹馍了。

小杨接替她开始擀饼。

叶小薇打开锅盖，把五花肉和鸡胸肉分别盛到两个盆里，鸡蛋也是分成两份，随后，把炖肉的汤也浇在盆里，这肉汤可是好东西。

接着，她用刀从饼中间割开一个口子。

再用勺子舀出几块鸡胸肉，细细的剁碎，再往里剁半个辣椒，装到饼里，卤鸡蛋一切两半，舀上一小勺肉汤，也塞到饼里。

一个肉夹馍制作完成。

正巧周蔷薇过来，叶小薇就把肉夹馍放到盆子里给她：

“这个肉夹馍是放了辣椒的。”

周蔷薇点点头，端着小赵盛好的一碗热牛奶出去了。

她刚来到大堂，就有人问：

“咦，今天喝牛奶啊？不吃豆腐脑了吗？”

周蔷薇笑着说：

“是啊，中午会有豆腐脑，今天早上小薇要做肉夹馍，没时间做豆腐脑呢。”

众位夫人一听肉夹馍立刻提起了精神。

没一会儿，肉夹馍上来了。

巴掌大的圆饼，里面夹着肉和鸡蛋，面粉的香气混合着肉香，还有青椒清新的香气，闻着就让人口舌生津。

拿着肉夹馍咬上一大口，瞬间被它的味道征服。

面饼冒着热气，一口下去，酥脆极了，甚至都听到“咔嚓咔嚓”的声音。

里面却又是极软的，剁碎的鸡胸肉混合着青椒，鸡肉吃起来很嫩，一点也不柴。