第五百九十六章 年夜饭(2 / 2)

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“秦大哥,你帮我塞火,今晚,我给你们露一手。”云洛笑道。

“娘,晚上咱吃几道菜呀?燕子说,她家吃六道菜。”小然道。

对于今年,两个小家伙格外期待过年。

不仅仅热闹,还有炮仗,有新衣服,有点心,还有娘,甭提多开心了。

云洛道:“咱家做十道菜。”

“十道?”小然掰着手指头算了算,道:“娘,等菜做好了,我能和小玉去外婆家送菜吗?”

“我们常到了娘的手艺,外婆和小舅舅也不能落下。”

云洛笑了,小然可真是她肚子里的蛔虫啊,她点头,“好。”

灶房里,锅碗瓢盆奏出和谐的乐章。

秀屏镇这一代,过年有自个特色的菜。

肉丸子肉饼,还有炸酥肉,炸豆腐圆子,菜圆子,一样都不能少。

这些菜,都会做的多一些。

为啥?

这些过了油的硬菜,在冬天能放好几日,一般,省着点吃,能吃到大年初八呢。

“小洛,我来炸,你准备其他菜。”秦铮接过她手里锅铲,道。

“好。”

今天两个锅都开火了,云洛先切了截香肠,切成薄片,整齐的码放在盘子里。

又把提前就腌制好的排骨拿了过来,放在海碗里。

剩下的,就是一道剁椒鱼头,也一并放进锅里蒸。

“小然,小炉子里塞点柴火,不然煮出来的饭不香咯。”

“好。”

云洛说完,又继续侍弄其他菜。

各种丸子,肉饼一碗,加上蒸菜,野香菇炖鸡就就是五道菜了。

而且,都是肉菜,云洛打算再加一道红烧狮子头。

接下来,就是素菜了。

藕去皮洗干净,里面灌上泡的软软的糯米,塞的满满的,封口,放进炉子里煮。

等快熟的时候,加红糖进去,熬的稠稠的,切片码放,就是蜜汁糖藕了。

接下来,就是两道清爽的农家小抄,外加一道凉拌菜。

年夜饭做好,天色也暗了下来。

有些手脚快的人家已经放鞭炮了,代表,他家要开饭了。

秀屏镇这代还有个约定俗称的习俗,放了鞭炮,外人就不能进家里了,所以,这道鞭炮,叫“封门”。

等到第二天早上,又一道鞭炮,代表“开门”,客人,也可以上门了。

云洛利索的挑了菜,装了两个海碗,装篮子里。

由秦铮带着小然小玉去送菜。

等待的时候,云洛在门口挂了鞭炮,在院子里放了烟花。

抬头一看,月色正好,柔柔的照着。

这是她来这个异世第一个年,也是她和秦大哥成亲的第一年。

还有,她肚子里,有了一个新生命。

从不习惯,倒慢慢融入了这个村子,云洛感觉,自个变了许多。

变踏实了,也努力了。

而且,心里,充满了阳光。

她喜欢用自己双手种出菜,喜欢靠自己双手一点点赚银子的感觉。

上有长辈,周围有兄弟姐妹,还有个称心如意的丈夫,还有孩子们,云洛心里,无比充实。

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