正文 第51章 摆摊（2 / 2）

想到明日就能开启摆摊事业，覃宛兴奋的有点睡不着。

卯时不到她就醒了，屋外寒凉，她披上一件旧夹袄下床。

现在还不是夏季，坏的没那么快。

她把昨晚磨好的豆浆倒进大锅里头煮，不停翻搅豆浆至无沫倒进擦干的木桶里，再焖上一刻，便待凝结成小块的豆腐花。

一切准备就绪，正要推着小摊出发，只听吱呀一声，西厢房的门打开了。

秦氏穿戴整齐站在门口：

“你这丫头，起来了也不叫娘一声。就知道自己一个人逞能，这一大早娘能放心你一个人去？”

覃宛讪讪一笑，她的确是这么打算的。

第一天摆摊她心里也没什么底，万一卖的不好，她怕秦氏气馁，以后不让她动这心思了。

秦氏一眼就看出她在想什么上去接过推车：

“从前是你厨艺上不得台面，娘才不相信你处处阻拦。娘可不是那种眼皮子浅的，都说酒香不怕巷子深，你爹当年也是一步步这么起来的。”

这话给了覃宛极大的安慰，她眼中一热，想起自己曾经一步步从帮厨变成主厨的日子，不禁被点燃斗志。

县北最繁华的街道是西文街，早市一开，食肆店铺和小摊都活跃起来。

但是这街上摆摊是要交摊位费的，覃宛舍不得那一个月二百文，都能抵得上半个月的房租。

她索性把摊子支在离街十丈远的巷口。这里零零星星有几个摊位，都是没有钱交摊位费的流动摊贩，属于三不管地带。

大火烧开，豆花需要再用炉子煮一道。

覃宛摆了几碗，放在摊前做式样。

然而半个时辰了，一碗豆花也没卖出去。