正文 第135章 让你们长长见识！（2 / 2）

后厨，覃宛跟着方掌柜入了里间，秦氏三人被留在外头。

天香居的大厨和方掌柜像是一个模子刻出来的一般，滚圆的身子，一转身能把过道空间占满。

他眯着老鼠般的眼睛：

“就是你这丫头要挑战我的厨艺？”

覃宛上下打量他一番：“正是！还请赐教。”

大厨本就眼高于顶，傲慢至极，他冷笑一声：

“我天香居招牌菜十二道，六道是改良后的宫廷菜，六道是我钱寿春自创，宫廷菜一般人不知晓菜谱，至于我自创的菜更无第二人知道食方！你这丫头哪来的底气说要挑战我的招牌？”“正巧，我今日可是花了二十两银子把你家十二道招牌菜点来尝了个遍，倒也没几分难度。”

覃宛满不在乎的回答他一句，便自顾自环视厨房，见天香居的掌柜厨子虽不地道，但是这后厨房的装潢布置倒是挺大排场，鱼虾蔬米肉蛋奶面样样齐全，倒是很能充场面。

只是厨房后头的架子上摆着不少烂菜叶，怕是讹诈人时都把那些用上来滥竽充数了吧？

“好大的口气！”

钱寿春还没见过比他还嚣张的厨子，倒是激起他许久未生的斗志：

“好！我便陪你比上一比！”

“你今个要是做不满十二道，就别想出我这厨房！”

他眯起眼睛上下打量覃宛，见这丫头身量挺拔，脸蛋娇嫩，姿色出众，远比花楼里的头牌姑娘还胜出几分，忍不住打起留人做妾的主意。

说着使了个眼色，帮厨们抬上一大桶活蹦乱跳的草鱼桂鱼，六只三黄鸡，两只鸭、五斤猪肉、三斤鹿蹄，各色坚果和调味香料……

送来的都是好食材，覃宛点点头，麻利的袖子一撸，发髻一包，将随身包袱里的自制围裙穿上：

“行，这会就让你们长长见识！”