第801章(2 / 2)
只见人群当中,有个身材高大的汉子,足有一米八几。
他浑身皮肤雪白,系着屠宰户专用的围裙,肩膀上扛着半扇看着有一百七八十斤的猪肉,正缓缓往里走。
这男人胡子拉碴,嘴里叼着根香烟,烟灰长得都快掉下来了,头发打着卷,浑身脏兮兮的,还散发着一股血腥味。
他叫胡佳,正是北区菜场屠宰场的负责人,此时忙得焦头烂额。
因为这里的猪肉价格便宜,味道又好,所以生意特别红火。
不仅北区菜市场的摊贩喜欢来这儿进货,就连周边几个区域菜市场的摊贩也常来。
身为负责人的胡佳,很多事都得亲力亲为。
此时正值上午 9 点,虽说时间有点晚了,但这儿的生意依旧热火朝天,忙得不可开交,甚至连挤进去的道都没有。
有摊贩好不容易挤了过去:“胡老板,胡老板,给我来 20 斤,给我来 20 斤!”
“20 斤是吧?”胡老板大声喊道,“别,都别急,都别急,挨着排队啊!”
他一边说着,一边挥舞着双手。他的话似乎很有威力,刚才还喧闹拥挤的人群顿时乖乖排成了一条长队,整整齐齐,井然有序,先前混乱的场面也安静了不少。
胡佳眼睛一眯,瞅着那人说道:“二十斤是吧?”
“对对对,二十斤。”那人赶忙点头。
胡佳想都没想,“哐当”一声把猪肉放在桌上,沉重的猪肉在案板上传出“叮叩”的响声。
他抄起一旁亮晃晃的菜刀,“砰”的一下,“咔嚓”一声沉闷的响声,猪肉被切成两块。
旁边的人快速接过,然后过秤,差不太多,二十一斤。
要知道这猪肉每个部位的重量都不一样,这一刀下去,只多一斤,可见胡佳在这屠宰场里忙活的时间不短。
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