第162章（2 / 2）

她倒是对棉花比较期待。

领了棉花，到时候可以做几双棉袜棉鞋的，拿到牛棚去给父母穿，不然天那么冷，他们经常要干活，脚肯定要得冻疮。

等去拿鞋底的时候，她再叫春草婶给她纳两双男人穿的，就推说想给陆长征做鞋。

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第二天上午，苏茉正在家写稿子，李月娥就拎着面粉和肉过来了，让苏茉教她烙馅饼。

“你不知道，你奶烙的馅饼老好吃了，你爹特别爱吃了。可惜我不太会烙，总是烙的梆硬。你昨天那馅饼烙的，不比你奶差。”李月娥对苏茉道。

她昨天回来，见陆清安一人在厨房眼圈红红的，馅饼也吃完了，估摸着是想他娘了。这才一大早去公社割了肉回来，想着学一学，以后好给他烙饼吃。

苏茉勾唇偷笑，李月娥说她疼男人，她自己也不差嘛。

苏茉先从和面开始教起，到调馅，然后包，最后烙，一个流程下来，还是发现了些问题。

首先是李月娥和的面比较硬，但包馅饼其实是要稀一点的面的，包好后外面再沾点面粉就成。

其次就是调馅的时候，李月娥舍不得放调料，而且调的馅还偏干。

最后就是烙的时候，李月娥是属于风风火火那种性格，所以火烧着烧着，不自觉就旺了，这就导致饼里的水分很快被烙干，显得饼硬。

弄完，李月娥摸了摸额头上并不存在汗，“这还真是个细致的技术活，不太适合我这粗人。”

让她看着饼一点点小火在锅里慢慢烙熟，她就老不得劲，总想加大点火，把它们一下烤熟了。

苏茉笑了，“没事，娘你不爱烙，下次爹想吃的时候，你跟我说，我给烙了。”

“那行。”李月娥也没推辞，“那下次他想吃了，娘就把材料拿过来，你帮着给烙了，娘干不了这细活。”