第48章（1 / 2）

胡招娣把两个食盒递给纪大娘：“大娘，把这些放屋里，晚上咱们热了一起吃。”

纪大娘接过食盒：“哎好，丫头，进屋休息一下，喝点水。”

纪家大媳妇笑呵呵的道：“招娣，鼠曲草饼你打算如何做？你说方法，我们做就行，你刚回来，先休息一下。”

胡招娣笑着说：“确实有点累，大嫂，你把鼠曲草切一下，然后加玉米面、泡好的大米和糯米，我去弄点糖。”

纪五嫂开口：“招娣，你才回来，先休息一下，我去找娘拿糖。”

纪大娘一脸尴尬：“家里哪有糖啊？”

胡招娣笑了：“我有，今儿个我问福满楼东家要的，就在背篓里，五嫂，你找根木棍，把糖块敲碎，等会儿要放进野菜饼里。”

“好。”五嫂答应一声，去找木棍敲老冰糖去了。

古代的糖都是大块的，胡招娣要是拿出白糖，绝对会让纪家人惊掉下巴，说不定还会刨根问底。

幸好她提前准备了，那大块的冰糖跟古代的糖相似，不会让纪家人有所怀疑。

在屋檐下稍微休息了一会儿，胡招娣就起身去帮忙，一起做野菜饼。

纪大嫂将鼠曲草切碎，纪大娘加入玉米面、泡好的大米和糯米。

胡招娣将纪五嫂敲碎的老冰糖加进去，再洒上一些水使面粉潮湿，最后搅拌均匀。

搅拌均匀后，便放入蒸锅里蒸。

因为大米和糯米没有磨成粉，所以要蒸两次。

第一次蒸好后，倒入大盆中继续洒水，搅拌后又一次放蒸锅里蒸。

待大米和糯米完全蒸熟，倒一些在石臼中，纪大哥和纪三哥便用木杵用力捶打，就跟打糍粑一样。

纪家三个媳妇早已把桌子端出来，擦得干干净净。

等饼胚捶打得差不多后取出放在桌子上，纪家三个媳妇、纪大娘和胡招娣便动手将饼胚做成饼。