第451章(2 / 2)
找了几个瓜蒂稍细的小南瓜摘下,又去摘了一些四季豆,掰了几个新鲜玉米,准备拿回去煮一锅素瓜豆汤品尝。
拎着一篮子小南瓜、四季豆和玉米回到院子里,楼上还传来缝纫机的声音。
向欣瑶将提篮交给下人,让下人转告厨娘煮一锅素瓜豆汤,便又去找纪大爷和纪家三兄弟。
今日该杀猪宰羊了,下午吴应海就会带人来运送食材。
墨瑾南来到向欣瑶的身边,小声道:“瑶儿,今日杀猪要不多杀一头,晚点我和你一起给爷爷他们送一些过去。”
向欣瑶微笑点头:“没问题,爷爷他们还没吃过咱们自己养的野猪肉呢,既然要去,那我再去摘点小南瓜、四季豆和新鲜玉米,一起给爷爷他们送去。”
“好,那我去生火烧水,等等会儿纪大爷过来杀猪宰羊。”
“嗯,去吧!”
墨瑾南转身去猪圈那边生火烧水,向欣瑶则又找了个提篮去地里摘南瓜、四季豆。
摘好南瓜、四季豆和玉米,向欣瑶去了猪圈那边,把要杀的猪和羊从空间里弄出来。
将野猪弄晕,羊则用绳子拴在猪圈旁。
等水即将烧开,纪大爷拎着杀猪刀带着三个儿子和十来个长工一起来到猪圈这边。
将三头猪和三头羊放倒,纪大爷带着三个儿子和长工们开始汤猪毛刮毛。
向欣瑶取出一些鸡、鸭和野兔,唐铁柱负责将鸡鸭和野兔杀死,向欣瑶和墨瑾南帮忙一起处理。
墨瑾南和向欣瑶负责拔毛,唐铁柱负责开膛破肚,清理内脏。
猪血、鸡血和鸭血全都留着,两个厨娘烧好水后,将血端去厨房处理。
下午申时。
吴应海准时来到四合院。
大伙一起帮忙将酒楼需要的食材装上马车,吴应海便带着车夫马不停蹄的往酒楼送去。
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