第137章（1 / 2）

“最后用干净的棉布包裹，盖上盖子。”

水清说的仔细，几个学徒听的更是极为认真。

挣钱有多不容易，他们比谁都清楚。

好不容易有了挣钱的机会，当然要紧紧把握住。

水清先大致说了一遍，等米蒸好后，她拿出四个盆，让胡母、晏秋、星回、范江四人分别单独做。

范河和范湖太小，暂时不用参与制作。

剩下四人看他们各自适不适合做米酒了。

做酒酿米酒和腌菜泡菜一样，有些人随意做做就很好吃，有的人哪怕每一步小心翼翼，恨不得精确到克数，做出来的要不长黑点黑毛、要不发酸发苦，总之不能吃。

更别说卖了。

用的水是泉眼里冒出的水。

现在天气冷，哪怕给木盆裹上厚棉被，至少也要三天，三天后出成果，空闲的时候，胡母将村子上妇人送来的萝卜做成酸辣萝卜丝、萝卜干、泡水萝卜储存。

萝卜樱子也没浪费，全部腌制起来。

留着冬季没菜的时候可以吃。

也能早上捞出来配粥喝。

还有来不及吃的叶子菜，放那蔫头巴脑的时间长了怕坏了，收拾收拾出来做成了梅干菜。

水清一边看一边咽口水。

这是自家做的正宗无添加纯天然的梅干菜呀，等冬天拿出来和五花肉一蒸，油润润的好吃又下饭！

不得不说，懒人和勤快人的生活质量完全不同。

回想原主和范母一起生活的时候，是喝不完的蔬菜糊糊、野菜糊糊、冬季就是干菜糊糊——干菜还是原主带着两个女儿夏天晒出来的。

反观她以往在家当姑娘时，早饭喝清粥也能配上三两样小腌菜、小咸菜，日子极为惬意。

原主也是不容易，跟着范母过了那么多年糟心的苦日子。

不止原主，是这朝代的姑娘都不容易，哪怕娘家日子再好过，嫁个夫家不好，后半辈子都搭进去了....

华国好歹还能离了重新开始.....

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第三天，揭晓答案的时刻到来。

一大家子人团团挤在茅草屋的堂屋中，提着心等待着。

就连胡文华也暂时放下打土坯，凑上前屏息以待。

第一个打开的是范江做的木盆。

毫无意外的上面出了一层黑毛。

“不对啊，我仔细洗过手了，还用阿娘买的胰子洗了好几遍，就连指甲缝都是干净的才拌酒曲！”范江困惑的喃喃道。

第一次试做，每个人只做了一斤的大米，损失不大。

除了水清范进，其他人仍然心疼不已。

范江总结经验道：“是不是不该用手啊？我应该用筷子拌才对！”

听到应该用筷子拌，其他三人立马心也跟着提了起来。