第118章(2 / 2)

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《管子·轻重甲》中也有记载:“请君伐菹新,煮沸水为盐。”;而《释名》中更详尽的描写了“菹”的制作过程。“菹,阻也。生酿之,遂使阻于寒温之闲,不得烂也。”

在唐晚解释那是‘菹’后,自然没有人蠢到问酸菜是何物。

见唐晚要将酸菜倒入,德福刚想要阻止,但她的速度很快,麻溜的倒入,又麻溜的倒上热水。

他要说的话,卡在喉咙里,没机会吐出。

她盖好盖子,“等上个半盏茶,这个泡面就可以吃了。”

半盏茶后,唐晚掀开盖子,一股带着酸菜的香味飘出,但远不如之前唐晚吃的那碗牛肉面香。

唐晚搅拌了一下,将调味料都均匀搅合开。

德禄想替皇帝试吃,但他的师父抢先一步,本不应该他试吃的,德福今日当仁不让做了试菜官。

先尝了一口汤,德福那张满脸褶子的脸,瞬间舒展开(夸张写法,别杠),鲜咸的味道,直冲味蕾,令他眼眸睁大。

德禄、黑甲侍卫等人格外关注着德福,见他那副夸张的表情,勾得他们越发好奇。

汤的味道,让德福很惊艳,他越发期待那面的口感如何。

德福尝了一口,只能说有些失望。

面,不够劲道,不如御膳房的面好吃,但胜在新鲜,倒也算是不错之物。

确定安全后,那碗老坛酸菜面可算到了陆渊手中。

陆渊喝了一口汤,味道的确特别,尤其是那鲜味,比鸡汤、骨头汤更为鲜,只是过于油腻,酸菜的味道很浓,汤底很特别,至于面,就让人很失望。

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