第255章蟹酿橙(2 / 2)
——这样金贵的主子,不好伺候,要十分上心才行。
易卿跟着她一起来到院子里的水缸前挑螃蟹。
易卿自己是个吃货,所以什么样的螃蟹肥美她很是有数,轻轻松松地就挑出来四只非常肥美的大螃蟹,道:“就这几只了,麻烦姐姐。”
她不动声色地给厨娘偷偷塞了一把银瓜子,后者心领神会,很快收了起来,甚至连推辞都没有,动作间十分自然,显然是没有少收过。
但是收了独一份的银子,态度立刻就更热情了。
“我这就找绳子给姑娘拴好带回去。”
“是这样的,”易卿道,“二少奶奶嫌我们小厨房的锅不好,非说新锅做菜不好吃。我能不能在这里占用一下姐姐的锅灶?”
“那有什么不行的?二少奶奶也是府里的主子。”厨娘道。
易卿这才不动声色地道:“我也是怕耽误了姐姐的正事。毕竟府里还有老爷夫人,大少爷和大少奶奶;二少奶奶初来乍到,别被人挑了毛病。虽然吧,成亲那出实在也不好看,但是我们做下人的,总是要提着心,提醒着主子,对吧。”
厨娘连连称是,拍马屁道:“有姑娘您这样的人才在身边,二少奶奶真是省心不少。您也不用为我担心,我都有数呢!老爷和大少爷都不在家,夫人信佛吃得少,二少奶奶除了正餐之外也很少要东西,就是她的几个丫鬟经常来。所以您就放心吧,这个点没事。”
易卿假装松了口气道:“那就好,千万别影响姐姐。老爷公务繁忙,大少爷也在外面有差事吗?”
“那倒是没有……”厨娘变得吞吞吐吐起来。
易卿索性把荷包都塞到她袖子里,压低声音道:“姐姐我也不为难你,就和我说些大家都知道的。我就是随着二少奶奶初来乍到,两眼一抹黑,想摸摸各处主子的性情,也不想知道什么隐私机密的。大少爷在外面和柳姑娘的事情,我多少也听过……”
厨娘听她这么说,顿时就放心了,心里想,这些确实也不是什么秘密,而且人家都已经知道了,也不算从她这里泄密的。
看在银子的份上,她压低声音道:“大少爷上次和大少奶奶大吵一架,已经有三个月没回府里了。成亲那日他倒是回来了,但是也没留下。”
成亲那日才回来的啊……那现播种也来不及了。
三个月没回来,很好。
易卿得到了她想要的,心情顿时很愉悦,装模作样地掩唇装惊讶:“那么久啊!那这件事情咱们快别说了,省得有心人听到,去主子面前挑拨。”
厨娘对她的识趣十分满意,点头道:“可不是嘛!姑娘真是个通透的。”
易卿又套了一些细枝末节出来,然后自己动手,开始做蟹酿橙这道功夫菜。
她刀法利落,做法又新鲜,引得厨娘们都歇了手中的活围着她看起来。
易卿忍不住得意洋洋地想,不动手术刀就动菜刀,关键时候还拎得起砍刀,她可真是个人才。
她也不吝啬,一边做一边讲解:“这蟹酿橙,螃蟹一定要取活的三两以上满是蟹黄的母蟹……”
手起刀落,转眼间已经弄好上锅了,惊掉了一群人的眼珠子。
有人笑道:“姑娘应该多做些,让我们也跟着沾沾光。螃蟹也不金贵,主子用得少,都是我们这些人吃得多。就是不知道姑娘是否嫌麻烦。”
易卿乐了,想什么来什么!
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