第六百二十章谁是冠军?(1 / 2)
如果说有什么味道能够在人心底留下深刻印象,那毫无疑问……就是食材原本的味道。
李科奇细细咀嚼着口中的黄金炒饭,感受着浑然天成的蛋粒和米粒在口中糅合在一起。
难以置信……
这居然是鸡蛋和米饭?
这居然只有鸡蛋和米饭?
不,不对。
正因为只有鸡蛋和米饭,才能做出这样的效果。
蛋粒和米粒均匀分布,蛋粒弹软而均匀,米粒饱满而不黏稠,两者加起来,就如同将黄金和白银混合在一起,过于耀眼。
不仅如此。
不同于海陆空炒饭的香气四溢,黄金炒饭的每一丝香味都被牢牢锁进了米饭里,而且其中还有一种别样的清香味!
这种清香,是无论米饭还是鸡蛋都不可能具备的!
李科奇好奇的看向江枫。
只见后者微微一笑,“是黄瓜,我加了黄瓜!
原来如此!
李科奇瞬间便理解了江枫的意思。
米饭在制作的过程中加入了黄瓜汁,黄瓜的清淡口味能够化解油腻,如果加入了黄瓜汁,就能让米饭本身的味道更加凸显。
一口咬下去……
米饭的内部仿佛要炸开似的,将浓郁清香充斥到口腔的每个角落。这盘黄金炒饭……
“呼~”
李科奇缓缓放下勺子,长出口气。
品尝到此结束了。
“好!那么请美食家李科奇先生为本次大赛的两位选手打分,决定谁才是最终冠军!
主持人高声说道。
随着他话音落下,无数人的目光都聚集到李科奇瘦小佝偻的身上。不过话虽如此,比赛的胜负似乎早就没了悬念。
不管再怎么说,那盘单调简陋的黄金炒饭,都不可能战胜奢华无比的海陆空炒饭。
李科奇捋了捋胡子说道:……这两制作的料理都各有可圈可点之小,从单纯的味道来分析,海陆空炒饭更胜一筹,各种味道混合在一起却不显得冗杂,而是形成了一种全新的味道,这种料理手法值得学习。
此言一出,全场欢呼。
这基本上就属于已经确定了冠军,毕竟能让人类星域第一美食家做出如此评价,厨神还是第一个。
不愧是上一届厨神,继承了厨神称号之人,在厨艺这方面简直无法战,胜!
正当众人认为比赛已经结束时。
“不过……
李科奇再度开口,一句话便将众人拉回了现实。
“若要论口感,其实还是黄金炒饭更强一些。”
“蛋粒和米粒炒的很均匀,火候不轻不重,蛋粒凝聚而不分散,米粒分离而不黏稠,同时又充满弹性,清香而不油腻,令人有种能一口气吃完整盘的冲动。
众人纷纷哑然。
他们狐疑地看向那盘黄金炒饭。
只是单纯的鸡蛋和米饭,会有这么多猫腻?
让人难以置信。
主持人擦了把冷汗,刚才他差点就直接宣布厨神是这场比赛的冠军。”那么,李先生认为究竟谁更符合冠军身份呢?”主持人小心翼翼问道
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