第 9 章(1 / 2)
“自、自己动手,丰衣足食!”文欣将莴笋放到菜板上,叉腰看他,“你不是要去乡试了吗,那我不会做饭吃什么!”
庄维一想,文欣说得不错,若是自己走了,文欣若是不会做饭,那原本就劳苦的生活更是雪上加霜,“那你可当心些。”
“放心吧!”有了切土豆的经验,这会文欣自认为是熟能生巧,虽然还是一刀下去削掉的皮老厚,但起码能保持原本的模样了。
那边庄维正准备切排骨,他看上去毫不费力,刀下的排骨就成了整齐的小块,看得文欣一愣一愣的。
这书呆子力气怎么这么大啊!
说好的文文弱弱小书生呢!
庄维余光瞥见文欣的刀悬在半空,正目不转睛地看着他,提醒道:“文欣,切丁时当心一些,先把莴笋对半切,平面朝下,再切丁,这样不容易伤手。”
这也太熟练了吧?文欣想起那个在新东方学厨师的尴尬广告,没忍住笑出声,手上按照庄维说的做,果然不打滑了。
等到食材都准备好,庄维去生火烧水,文欣还在旁边学习,见他颇为熟练地热油,又将腌好的鸡丁倒入锅里翻炒,很快锅内开始腾起烟雾。庄维又抓了一小把干辣椒,和切好的葱姜蒜莴笋!一起加进去。
为什么她炒土豆丝的时候,系统就不给她准备这种调味的东西!
庄维将鸡肉盛出来,文欣还以为他已经做好了,看着盘子里却觉得差点意思。结果拿起旁边的一个十厘米高的小瓶子,打开闻了闻,“这是料酒?”
文欣也不知道,但见瓶身上写着大大一个“酒”字,应该是系统怕她认不出来,专门贴上去的吧,“是啊!”
他没说话,往锅里倒了些,一边往里加一边给文欣解释:“加入料酒、一点盐、醋、白糖,老抽和生抽,再将鸡肉放入锅中翻炒即可。”
听着这话,文欣这下知道自己炒的土豆丝为什么那么难吃了。
“你在家做饭吗?怎么这么熟练。”文欣坐在一旁,单手撑着头看他。
庄维动作一顿,却没说他做这些都是为了文欣,只淡淡地嗯了一声。
“还以为你只会读书呢。”
“不是。”
看见庄维苦笑了一下,文欣又想起大妈说的他不爱读书,心中生出些想法。
可还没来得及说,庄维已经把炒好的宫保鸡丁盛出来递给文欣,又转头去做糖醋排骨,“这道菜要先将排骨煮熟,再加入调料。”
没过一会,一股淡淡的肉香传来,文欣一看,锅里的排骨已经煮得翻滚起来。庄维将排骨从锅中捞起沥干水放回去,又往锅里加了葱姜蒜,“将排骨炸至金黄后盛出。”
隔壁家文欣都馋哭了!
等到糖醋排骨也做好时,文欣已经咽了无数次口水,目不转睛地盯着两道色香味俱全的菜,又想起自己做的,总觉得这样下去,她肯定越来越看不上自己做的食物。
路漫漫其修远兮,文欣得好好学习!
“味道如何?”
正在啃排骨的文欣猛点头,含含糊糊的说了句好吃,庄维盛碗白米饭给她,自己则坐在一旁没动筷。
“你怎么不吃啊。”文欣擦了擦嘴角,有些疑惑。
“今日晚宴吃过了。”
“我看你不太开心,没怎么吃呀,快吃吧!”文欣将两盘菜往他跟前推了推。庄维盯着,没说话,顶着文欣的目光还是动了筷子。
他的确没怎么吃,因为席间爹娘一直在谈他的婚事,而文欣又迟迟不出现,他没有心思吃那些大鱼大肉。
“文欣,你当真不愿同我一起读书?”
“不是,怎么又扯到读书了啊!”文欣表情登时一变,“咱们就不能各自美丽吗?”
“你一个小姑娘,若是成日种田会很辛苦。”
“谁还没有吃点苦呢。”文欣继续吃饭,满脸不以为然,让她去读书才真的是吃苦,种田多好啊!靠劳动养活自己不好么?
“他们也会看不起你的。”庄维还想劝她。
“看不起?”文欣放下筷子,一本正经的看向他,“如果所有人都去读书,那你们吃什么?我靠着自己双手种出来的东西养活自己,不比你们读书人差到哪去,有什么可丢脸的?”
“我不是那个意思……”
“行啦,老娘是不会读书的。”文欣都大学毕业了,是正儿八经的应届生,本科学历,要真读起书,说不定还真不比他们差。
“文欣……”
“如果我让你和我一起种田,你乐意吗?让你成日和我一起去村里卖吃的,你愿意吗?”文欣反问道。
庄维没说话。
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