第34章 炖牛肉(1 / 2)
将人引到院子里坐下,见里正一副欲言又止的模样,显然是有话要对小五说,于是顾念之十分识趣的寻借口避开,转身进了厨房。
灶台边摆着已经做好的几个菜。
菜品算不上多丰盛,但大概是听小五说了事情的原委,确实花了挺多心思。
只是顾念之买的牛肉还没有熟。
宋家一贯以来过的都是苦日子,钱氏从没弄过这种荤腥。
思前想后,只能把牛肉扔进锅里去蒸……
于是,当顾念之揭开沉重的锅盖,对上那一坨蒸成灰褐色的肉,一时有点儿懵。
打从顾念之进了厨房,钱氏就有些惴惴不安。
眼看她揭开锅盖后眉头紧锁,更是慌乱:“念,念之,你出去歇着吧。这里有我就行了,灶前灰多,小心脏了裙子。”
顾念之动作顿了顿,真不是她的错觉。每次钱氏和她说话的时候,都带着莫名其妙的恭敬和卑微。
她环视了一下这个厨房,除了简陋,实在是找不出第二个形容词。
不过好在虽然陈设简陋,基础的香料都备了一些,再加上上次在系统那里兑换的辣椒,也够炖一锅牛肉了。
这几天天色好,辣椒被晒成了辣椒干,再把碗橱里的蒜和姜取出来一小块,佐料就囫囵备好了。
“娘,我来吧。先前我在家的时候,爹爹每次打猎回来都会留一些肉在家吃,也学了一些妙招。”
说着,也不等钱氏拒绝,便用筷子将锅里正在蒸的牛肉取出来。
牛肉已经半熟,又没有其他的配菜,顾念之干脆切了薄片方便入味。
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