第58章 番茄（2 / 2）

        番茄酿肉用的是火腿肉和面包丁，将它们都切成一个个小碎块，面包丁加上一点牛奶抓在一起，然后上锅炒制。

        “奥斯汀，我的洋葱碎切好了吗。”西维扭头问道。

        “切好了，有点辣。”奥斯汀不太长记性，用切了洋葱的手去摸眼睛。

        一下子就泪眼汪汪。

        西维看着他的手揉到眼睛上，很是怀疑这条龙顶着的不是他的脑子而是核桃果仁。

        但是毕竟是他饲养的家养龙，他只好放下锅铲无奈地叹了口气，端水给他洗眼睛。

        奥斯汀的睫毛颜色和头发一样，都是银白色的，西维的手沾着点水，去碰碰他的睫毛，一碰就颤一下。

        洗到一半他想起来还可以用手帕，就拿出手帕蘸着凉水给这条龙洗脸。

        擦掉了辛辣的洋葱汁液，奥斯汀才睁开眼睛。

        “下次不要再把洋葱汁抹到眼睛里去了好吗，答应我，你可不是笨蛋。”西维叹了口气。

        “知道了。”奥斯汀小声地答应。

        西维又回到烤炉边。

        火腿丁放进到了橄榄油的锅底里翻炒，再加进去切碎的洋葱蘑菇一起，都炒香炒透以后倒进去挖出来的番茄芯。

        一起炒到收汁就端出来，把剁碎的牛肉馅料和牛奶面包丁一起拌进去，打上两个鸡蛋，用欧芹碎、黑胡椒和盐来调味。

        混合起来的馅料塞到挖空的番茄里面去，最后盖上切开的盖子。

        还剩下另一半挖空的番茄是用来做烤番茄焗饭的。

        捣碎的罗勒叶和番茄肉拌在一起碾碎，再切上一点大蒜碎，加入盐和橄榄油，制作成美味的番茄酱汁。

        珍贵的大米不用经过烹煮，直接加入到番茄酱汁里面搅拌，它们会吸饱汤汁，散发出一股独特的风味。

        也像番茄酿肉一样，将拌了汤汁的大米塞进空番茄里，盖上盖子。

        番茄酿肉和烤番茄焗饭摆满了两个烤盘，烤炉已经预热好了，现在就将它们塞进去。

        西维有预感，这顿午饭将会非常开胃，没有任何人能拒绝得了番茄制作出的美味菜肴。

        忙活完了一通，制作披萨的面团也发酵好了。

        西维将面团从盆里倒出来  ，将它们分成3团，撒上干面粉，揉圆，按扁，然后整平。

        让它们中间凹陷下去，边缘是一圈凸起的边边，可以在里面刷上番茄酱和盛上奶酪。

        刚刚炖煮番茄酱还特地剩下一点浓稠汤汁，舀起来均匀的涂抹在这3张饼上，放上一点点番茄块和奶酪块，几片新鲜的罗勒叶。

        奥斯汀铲干净了壁炉，整个壁炉里面现在还是滚烫的，3个披萨面团就这么放进去。

        特制的木挡板将壁炉堵住，让余温将披萨烤熟。

        剩下的都交给时间。

        在锅里蒸好的番茄罐头被整齐地排列在餐桌上，西维拿着抹布擦拭罐身的水渍，顺便把罐子倾斜过来看看它们会不会漏汁。

        都检查好以后就收进橱柜里。

        这些番茄罐头能保存一整年，夏季产出的所有番茄足够用来炖上一整年的热汤。

        这种感觉很心满意足，西维觉得自己就像一只过冬的松鼠，往树洞里填满了许多收集来的橡子，保证自己物资充足。

        在采收番茄时，他还注意到了架子上也有几根嫩生生的黄瓜。

        西维到菜园里去掐下两根，虽然没想好用来做什么菜吃，但就是手痒想摘。

        奥斯汀一向不会主动碰蔬菜，尤其是这种绿得这么惹龙厌恶的蔬菜。

        但因为刚刚番茄给了他好印象，所以他将放在案板上的黄瓜拿了一根，咔嚓一口咬下去，发出了非常清脆的声音。

        “我们的黄瓜味道怎么样？”西维听见了声音，于问奥斯汀道。

        “有点甜，但是没有番茄好吃。”奥斯汀的表情有点难以下咽，因为这个黄瓜的味道更接近于蔬菜，而并不是水果。

        龙抗拒一切蔬菜。

        “你的表情告诉我它很难吃，给我吧，但是你要把嘴里的这口咽下去。”西维拿过了奥斯汀手里的小黄瓜。

        龙咕嘟一下将没有完全嚼碎的黄瓜硬生生吞了进去。

        西维不嫌弃龙的口水，接着吃这根黄瓜。

        这种小黄瓜粗粗胖胖的，用来做腌黄瓜会酸脆好吃，虽然生吃奥斯汀不喜欢，但可以让他来尝试一下腌黄瓜。

        西维咔嚓咔嚓一口一口吃完了剩下的黄瓜。

        奥斯汀这条龙借口弥补心理损失，在他的默许下掏了一把糖罐。

        番茄的酸甜味道在厨房里弥漫开，炖煮过番茄酱的厨房就像是罐头制作工厂，即使窗户打开，这股味道还是挥之不去。

        烤炉里面的番茄酿肉和烤番茄焗饭最先出炉，番茄皮被烤得皱皱巴巴，甚至有些变得焦黑，但是并不影响对内馅的食用。

        这一个个番茄被转移到餐盘里面去时还会从里面溢出滚烫的番茄汁，不敢想象里面浸满了汤汁的肉馅和米饭会有多好吃。

        玛格丽特披萨随后到来。

        从壁炉里铲出的披萨有一圈波点裙边，边缘那一圈凸起的披萨边边上是大小不一的焦点，这样的焦糊是正常的。

        那么就开饭吧。

        奥斯汀一条龙独占了两个半的披萨，剩下半个给西维，不过西维也会吃不完。

        玛格丽特披萨的面皮很柔韧，上面都是满满的番茄酸香味，厚厚的奶酪味道很醇香，卷起来吃味道格外棒。

        “这个好吃，边边是脆的，里面是软的。”奥斯汀直接将披萨拎起来啃，他格外喜欢披萨边边。

        “喜欢就多吃一些，很高兴能看见你有这样的好胃口。”西维看得心满意足。

        他并不太饿，所以吃起来慢条斯理，还可以欣赏一下奥斯汀对食物的快速掠夺。

        番茄酿肉用叉子压一下，就可以欣赏到肉汁在番茄碗里快速溢出。

        西维用餐刀将番茄从中间切开，连带着番茄肉和肉馅一起放进嘴里。

        番茄很软，酿肉吃起来口感层次很丰富，各种香料的味道依次迸发，里面的面包丁吸满了肉汁，牛肉和火腿丁的味道与番茄酸味一起缠绵。

        这顿午餐里西维最喜欢烤番茄焗饭。

        饭粒吸饱了番茄酱汁的味道，吃起来是非常软的口感，有些湿漉漉的，完全是夏日番茄风味的泡饭。

        吃空了一整个番茄里面的饭粒以后依然让他意犹未尽。

        奥斯汀喜欢餐桌上的每一道菜，这条龙第一次喜欢上了一种蔬菜，非常美味的番茄很荣幸成为了龙的食谱上的唯一一道蔬菜。

        虽然他也勉强能吃土豆，但是土豆可没收获到龙的好评。

        丰收的喜悦短暂地缭绕在这个农场里，紧接着他们就遇到了一次农场大危机。

        相隔没有多少天的一个夏日午后，西维发现菜地里的西瓜出了大问题。

        那些一个个长到拳头大小的小西瓜们，它们不知道为什么都裂开了。

        这似乎是一夜之间发生的事，因为不明原因，西瓜们都遭受了侵害。

        西维蹲在菜地里很是担忧，他仔细检查过瓜蔓和叶片，没有被虫子啃咬过的痕迹，也没有变得蔫哒哒。

        不知道为什么这些小西瓜们就出现了这样的情况。

        那些裂开的小西瓜也没有到成熟阶段，裂口处的瓜肉都是白色的，在还是生西瓜的阶段就已经长裂开。

        如果不做点什么措施挽救的话，他们这个夏天就要吃不上自己种的西瓜了。

        作为新手农夫他自然没有处理这样的问题的经验，他只能先去翻种植书。

        但是书上没有说。

        只能到村子里去问问了。

        西维第一个想到的是威廉村长，作为贝利村的村长一定很见多识广，一定能够解决这个问题的吧？

        “很抱歉告诉你西维，我也并不知道如何去救治你的西瓜们，你还是第一个在村子里种植西瓜的农夫呢。”