第186章 鱼肉大餐（1 / 2）

第186章  鱼肉大餐

包饺子是个浩大的工程。

苏沐也不准备自己一个人做完，来的人越多越好，反正等会教一下就好了。

接着——

就是做馅料了。

墨鱼馅——

先把大墨鱼的鱼皮剥下来去掉，再把墨鱼肉洗干净切成小丁。

苏沐切的丁比较大，这样做成的馅料吃起来会很有嚼劲。

再把葱姜末、盐、胡椒粉、花椒面放进去搅拌，再打一个鸡蛋进去，这样的意义是可以让肉馅吃起来口感更嫩滑。

最后加入刚切好的韭菜，加入适量的植物油搅拌均匀。

顺时针方向搅拌，直到上劲，就算做好了。

这时候，馅的香味也就铺面而来了。

接下来再做鲍鱼馅——

鲍鱼洗净切成大粒，混合上前几天剩下的一点猪肉，更有嚼劲。

在馅料里面加入芹菜粒和葱姜、盐、花椒面一同混合成饺子馅。

搅拌上劲，鲍鱼饺子浓郁的鲜味就出来了。

不一会儿鲜虾馅和黄鱼馅也做出来了。

可以开始包饺子了。

把揉好的面团取出来，反复揉搓一下。

揉成长条状，再把长条揪成一个个小剂子。再把小剂子擀成圆圆的形状。

所有人目瞪口呆的看着苏沐的手上下翻飞，一只手在转面，一只手在擀，两只手配合的天衣无缝，不一会就擀出了一个圆圆的饺子皮出来。

还好——

菲斯曼和阿什利都是心灵手巧的。

他们不一会也学会了，擀饺子皮。

让人惊喜的是美人元帅上手最快，相比之下二皇子学习程度就要弱一点。

他始终学不会擀面。

不过他学会了包饺子。

苏沐给众人演示了一遍包饺子的手法，这会绝大多数人都加入了进来。

大家对于包饺子兴趣都很高。

苏沐的要求没那么严格。

只要大家把饺子皮捏好，不要露馅就行。别说——

对于包饺子这件事情，大家都觉得兴趣又有趣。

就连傅烨都参与进来，他和二皇子的侍卫们不一样。

是一个严谨又对自己要求极高的人，他包出来的饺子及其漂亮，一只只宛如艺术品。

安娜偷偷的瞅了他好几眼。

这个臭傅三，没想到这么会包饺子。

傅烨抓到安娜偷窥的目光，整个人更是精神一震。

“怎么样，要不要我给你教？”傅烨好心情的说。

安娜别扭的扭过头：“我才不要你教，有沐沐就够了。”

傅烨：“……”心情又不美丽了！

看着笑意盈盈的苏沐这会也觉得刺眼。

他荒唐的觉得，这个世界上，有时间女人也是对手。

苏沐给大家培训好怎么包饺子，就过去做其他的菜了。

鱼片粥清淡好吃，喝一碗温脾暖胃。

有滋补的功效。

她转眼一想，觉得饺子已经够多了，大家晚上恐怕吃不下另外一种主食了。

要不还是把鱼片粥挪到明天早上做的好。

今天可以炖一锅清淡的鱼肉汤喝。