第79章 全蟹宴（三）（2 / 2）

【实在是太好吃了！！！果真是“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”】

周老夫人&周氏&周瑛：？？？？

庐山是哪里？

大梁境内有这个地方吗？

乐佳郡主心里也有同样的疑问，不过她很快就把这个问题抛开，继续开开心心地埋头吃了起来。

反正筝筝说什么都是对的，她根本不需要想那么多，只要负责吃就可以了。

乐佳郡主吃得很开心，几乎每一种都尝了尝。

她很快又瞄准了香爆蟹，夹起一块，放到碗里。

香爆蟹是将螃蟹切块后裹上淀粉蛋清下锅油炸，然后再起一锅，加入各色香料和茱萸酱，生姜丝炒出大量红油。

螃蟹本身的肉质鲜美，经过烹饪后更加鲜嫩可口，同时也带来了麻辣的口感。

这种辣并不是那种刺激的辣，而是一种温和的，恰到好处的辣。

让人在品尝的过程中既能享受到螃蟹的鲜美，又能感受到茱萸酱和其他香料带来的独特风味。

咬一口，外表酥脆，内里软烂，汁水鲜美，好吃得不得了。

乐佳郡主一口接一口，吃得好不惬意。

真好吃，嘿嘿嘿。

周老夫人和夷安长公主两人的年纪和胃口都差不多，她们不敢吃生螃蟹，将除了洗手蟹以外的菜都尝了个遍。

除了清蒸螃蟹以外，最让周老夫人满意的就是蟹炒年糕。

炸过的蟹块与年糕放在一起炒，年糕软糯，蟹肉鲜美，蟹膏蟹黄香醇绵密，口口生香，又不费牙。