第一百三十八章 新来的兼职小女生闯祸(2 / 2)
他才不蠢,沐寒现在是老板女朋友,后面发展好,就有可能变成老板娘,如果真的是这样,想想之前使唤过老板娘,真的心肝都颤抖起来,还是客客气气,偏心照顾沐寒也是无可厚非,谁让他是知道全部实情的人。
咖啡店里的职员都是一知半解,都说是孙店长看上沐寒了,有些人说是因为沐寒是孙店长的妹妹才如此照顾。
“好的,我今天负责的是一楼的基本事务,正好可以带着她,熟悉店里。”沐寒向周芸菲点头示意了一下,“还有什么特别要注意的吗?”
“很好,那就没有了,大家各就各位,晚上的客人待会也会渐渐到,准备起来吧!”孙店长带动气氛,笑笑让大家都散去。
“你是沐寒姐姐?你好呀,我是周芸菲,叫我小菲就行,我们第一步先去了解什么?”周芸菲蹦跳到沐寒的身边,一副少女天真烂漫,自来熟的性格,双手抓住沐寒的手臂,左右摇动着。
沐寒微笑地拍了拍她的手,将她的手慢慢抽出来,不习惯有人这么亲切,慢慢说:“你先要了解的是,咖啡厅的各个区域,像是一楼,有吧台,有用餐区,备餐区,有后厨,有员工休息室,这些你都去过了吗?”
“我知道用餐区和吧台,其它的就不知道在哪里。”周芸菲认真地说,“沐寒姐姐待会带我去转转?”
“可以,二楼是VVIP客人所预定的,一般都有资深的全职员工安排,一对一的专属服务,有调酒吧台专门提供调酒饮料,最重要的是,三楼不准有人上去,也不准打扰,清楚了?”沐寒大致交代了一下不同楼层的基本情况,你跟我过来这边,先看一下咖啡厅员工书册,上面有各种明确规定,20分钟之后,我再回来带你。沐寒看到周芸菲点点头,便转身走进员工休息室,去换上工作服。
周芸菲目送沐寒走了,连忙放下手上的小册子,背靠在吧台旁边,伸手去拿了个雪梨,洗了洗,吃了起来,清甜的水果味道极好。她一边吃一边留心有没有人路过,撇了撇嘴,这个沐寒是想要打发她看书,然后不带她是吧,这样的人假惺惺,呵呵。早就听说社会上的人都这么虚伪,果然还真叫人寒心。
顺利将雪梨吃完,洗了洗手,整理一下仪态,坐在椅子上,周芸菲用员工手册遮挡着手机,玩起游戏来,听说咖啡厅是个能兼职赚钱,负责事情不多,都是端端咖啡、菜盘什么的,更加准确的是根本不想回家,听妈妈的唠唠叨叨,好像是做什么错什么,不做什么又错什么,还不如在这边玩玩手机更好。
“手册都看完了吗?”沐寒突然在周芸菲的面前出现,沉迷游戏的周芸菲,头也不抬起来,胡乱应了一句:“看完了。”
沐寒知道她心不在此处,应该是在玩手机,没有出言点破,刚来不适应还是情有可原,不需要过分强迫,或者芸菲能在后面的日子,能找到属于她的定位。她伸出手指轻轻碰了碰书:“你跟我过来这边,先熟悉一下后厨出菜的顺序。”
“好的,我跟着你。”周芸菲合上手册,放好手机,跟上沐寒的脚步。
沐寒补充说:“晚上客人会比较多,刚到这里,要知道随时补位的准确性,可以说是,那边没有人,你就要到哪里补位,你的态度要端正,顾客永远是在第一位,千万不能让自己的情绪,加到跟顾客说话里面。”
周芸菲假装听着沐寒说话,眼睛四处张望,心里想着是如何邂逅以为多金帅气的少爷,对于沐寒说的都是左耳进右耳出,必要的节点,就答应一声。
最后沐寒带着周芸菲,把咖啡店都介绍了一遍,让她试试现在店面,随时留意顾客的需求。沐寒也去收拾一下吧台上,胡乱摆放的东西,继续开始工作。
“小寒,今天怎么这样晚才到?害得我差点就要向老板报告情况。”孙店长经过沐寒身边,还是关心问了一声,“你不会是跟老板吵架了吧?千万别,倒霉的会是我。”
“有这么严重吗?今天走了一段路,消耗一下积聚的卡路里,保持我工作的热情,你不用这样担心。那边有客人需要服务,我先走了。”沐寒赶快溜走,千万不能说漏嘴,让孙店长知道,等于让凌承熙知道。
还没等到孙店长回话,就听到用餐区,有客人大声说话:“你到底会不会上菜,一点也不小心,把孩子烫伤了怎么办。是不是新来的,给我叫你们主管过来!”
“我这正常上菜,有什么错了?”周芸菲理直气壮地说,“烫伤的人还是我,你孩子哪里伤到了,小题大做。”
一时间,两边都僵持着,资深的老员工都马上过来找孙店长,看见孙店长刚好也在,自然少不了一番猜测。
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