第1236章(2 / 2)

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等六个人都到齐之后,围到了白叶身边,“老板,咱们做什么?”

其中年纪最大最稳重的一个率先问到。

“盒饭必须有,咱家的特色。”白叶笑笑,“整点好菜,不用太多的菜。口味比平时清淡一点。”

“为啥啊?”

“人家来美食节吃各种美食的,不是工地干完活过来吃食堂的。菜清淡一点,菜色经典一点。要不在咱们一摊子吃饱了,还怎么吃别家。”

众人恍然大悟。

这六个人里,新来的也在店里干了几天了,这次过来主要是打杂。

不过白家老店的员工们都是从基础一点点走上来的,就像卫昭,现在都已经是店长了,当初也是从切墩开始。

他们几个人的经历,在店里就跟传说一样,新人看着他们就能找到前进的方向。

白叶又跟他们敲定了一番,终于将所有的菜色都确定下来。

他们主要做三种。

第一就是盒饭。

他们的主打不能丢,毕竟官方邀请他们,就是因为他们饭盒非常出名。

而且白叶今天去签订合同的时候也顺便询问了一下,他们这一次美食节里,也只有他们这一摊子是有盒饭的。

第二就是他们家的凉菜了。

白叶的秘制酱肉,那是一绝。这是一个将牌子打响到南方的好机会,必须不能放过,那酱肉就是他们家的拳头产品。

另外,就是再做一些酱菜和酱鸡架。

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