第2041章(1 / 2)
红烧甲鱼,炖得火候十足,满满的胶原蛋白,轻轻一嗦,就是满口鲜美,可以说肉糯美味,汤汁浓稠,桌上那一盆转眼就下去了一半。
这四道大菜上桌,总算是挡口了。
白酒也开瓶,一口菜一口酒,大家总算是能慢慢的边吃边聊了。
接下来就是炒菜了。
肉菜上去,白叶和江小年不急不缓的刷锅。
不算四道凉菜,他们已经上了四道大菜,接下来还有一道糖醋鱼。
白叶特意将鱼凹了造型下去炸,炸成了鱼头和尾巴高高翘起的样子。
这一道取的是鱼跃龙门的好彩头,可是升学宴里决不能少了的菜。
再来几道炒菜就行。
炒菜,就是为了下饭的。
白叶这边招呼人将糖醋鱼装盘端上去,瞬间获得满堂喝彩。
无他,这鱼做的实在是太漂亮的了。
后面的菜,基本都是炒菜了。
大鱼大肉有了,也不能光是这些。
江小年那边一道酸辣土豆丝。
白叶这边一道白灼大虾。
江小年那边一道蚂蚁上树。
白叶这边一道五花肉炒酸菜。
“哥,几道菜了?”
白叶算了一下,四道凉菜,四道大菜,四道炒菜,还有条糖醋鱼,这都已经十三道了。
“十三,不是双数啊。”
“还有个甜菜呢。我去弄几个地瓜。”
“哥,我帮你!”
升学宴做拔丝也是好口彩。
这一道,一定要做的漂漂亮亮的,让糖丝越拉越长节节高升,甚至站起来都不带断的。
拔丝不着急,白叶看看大家吃得香慢慢做,将江小年赶过去吃饭。
这小子本来就在白老爹他们那一桌吃着,刚刚过来帮忙,白老爹和姜兰还特意将他介绍给大家。
村里人大多都是上岁数的人,哪里有不懂的,只是碍于孩子还小没明说,但俩小孩之间的亲近,大家都能看出来的。
准备好了地瓜,白叶不急着做,自己也凑到主桌那边吃饭去了。
一般这种宴席是上个炒饭之类的更好看。
但白家的大米太好吃了,刚刚蒸出来的简直喷香,不管配什么菜都合适。
就算是吃过菜,舀上一勺子菜汤,米饭粒染上油光和酱色,看着都能吃上两大碗。
白叶吃饭还是挺快的,趁着别人聊天,他这边一碗饭也就上了。
起身去做拔丝的时候,路过帮忙打下手的那一桌大妈们,还有人询问,“小白啊,要不要我们帮忙?”
“不用不用,几位踏踏实实地吃饭,我一个人就能行。”
江小年也吃饱了,一抹嘴就跑了过来,“哥,咱来一起。”
地瓜早就挑选好了,直接切滚刀块。
本来白叶想要自己干,现在多了江小年那就更简单了。
江小年开始炸地瓜,白叶这边看着对方的功夫准备炒糖。
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