第三百章 复刻还是原创(2 / 2)
众人围着一起分食了一整桌的美味。
邵纲用完最后一口虾鱼汤齑后,放下筷子。
“许老板,您这菜做的比荣华楼总店还要好。”
荣华楼各地分店都有厨师长负责几道经典菜,只有在京市总店才能吃到全部的经典菜。
各地厨师长都是从京市总店培训考试上岗后分到各地,技艺没有总店的高超;且他们使用的调味品都是京市总店统一调拨的,普通人吃不出来,可专业人士一尝,就能品出与总店相比,味道还逊了一筹。
“呼,”许镜清长呼一口气。
她是根据老祖宗的指导做的。她还担心荣华楼这么多年来是不是有所改良,万一那样的话,她还要去虞城的荣华楼交一次学费。
不过幸好,宋家那位先祖的不要脸程度超乎她想象,照搬全抄的毫无心虚。
这样也好,省了她一番功夫。
“我们来分配一下,每人负责三道菜。”
许镜清根据每人特长,给大家分配好负责菜品。
沈开还在梦游状态。
“许老板,您真要教我们?”
他到现在都不敢置信。
任何一个厨师学会这里面的任何一道菜,肯定会被人疯抢。
“怎么?不想学?”
许镜清挑眉。
“不不不,”沈开摆手摆地和摇拨浪鼓一样。
“想着想学。”
李元贝一巴掌拍在他脑袋上,“你傻啊,许老板愿意教我们就好好学,学会了一起干翻荣华楼。”
沈开被李元贝的一巴掌扇醒,对啊!
反正这辈子他生是寻味的人,死是寻味的鬼,考虑这些做什么。
这次的换菜单并没有在网上进行预告,第二日客人们到店后才知道。
寻味的客群一向与荣华楼只有少量交集,且寻味给这些菜新起的名特别接地气,价格也一如既往的实惠!
所以一开始客人并没有发现,他们沉浸在换新菜单的喜悦之中。
直到石洁与她的小伙伴们发现了这其中的关窍。
王二代:“你们觉不觉得这份猪腰面上的猪腰味道很像荣华楼的荔枝白腰子?”
他一说,另外的人也总算发现今天为什么吃寻味的新菜有一种淡淡熟悉感。
“啊!被你这么一提,确实是!我这份炒鳝丝盖浇饭和以前的做法也不一样!味道和荣华楼的南炒鳝就是一模一样。”
被两个人这么一提醒,其他人也纷纷发言,“没错没错,我说今天的虾仁猪蹄面怎么怪熟悉的,原来如此啊。”
他们人多,基本把今天寻味的新菜全给点了一份。
几人互相尝了下,然后不可置信,“不会吧……”
“真是逆天了!寻味竟然把荣华楼每一样招牌菜全翻制出来了。”
“哇,这是寻味对荣华楼的报复吗?”
石洁觉得不会这么简单,“我觉得肯定有其他原因在,小清不会因为泄愤就做出这种事。”
他们在场的人都知道寻味酒厂被荣华楼告上法庭的事。
另一个富二代道:“嗨,管这么多做什么,反正我宣布寻味就是我的宝藏店!”
“没错,自从上次我打包回去一次,我爸就爱上了寻味。天天喊着要来预定桌餐,话说回来,寻味的桌餐好难约啊。”
众人将话题回到寻味的菜品上。
“我要打包几份浇头回去,四舍五入我打包了荣华楼的菜回家。”
厅内位置比较紧凑,这边的动静其他人都看着。
没多久,大家都知道寻味今天的新菜单和荣华楼的招牌菜一摸一样了。
荣华楼哦!
虞城荣华楼他们可是路过却不得入的存在,大家一直传那是神仙吃饭的地方。
他们看着自己吃了一半的米饭和面条,忽然百感交集。
今天寻味的新品是很好吃没错,但是好像也没有想象中和神仙吃的一样好吃。
这样的菜在荣华楼要卖到几百块一份?是不是在坑人?
当天晚上,“荣华楼天价菜”,“寻味 和荣华楼什么关系”这样的词条一下冲上热搜。
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