第574章 羊排与猪排(2 / 2)
陆妍妍一早就看见了一堆猪肉里的梅花肉。
梅花肉是猪的上肩肉,一只几百斤的猪,不过才五六斤而已。
梅花肉的瘦肉占了近九层,中间遍布着细细的肥肉丝。
正是因为有纵横交错的肥肉丝,所以吃起来特别的嫩,肉质鲜美可口,久煮不老,一点儿也不会油腻。
陆妍妍将两块梅花肉取出来,洗净后便用刀背轻轻的砸,让肉质更嫩一些。
然后把处理好的猪排放进一个大碗里,加入调料腌制。
再取出一个小碗,调好料汁。
这边的猪排刚刚准备好,那边的手抓羊排饭就已经可以出锅了。
陆妍妍找出一个大盆,用来装羊排饭。
她走到灶台旁,将锅盖掀开,白雾升腾而起。
浓烈而诱人的香味在空气中迅速蔓延,将人诱得口水直流。
一旁的吉米闻到了这股香味,立刻停下了手中的动作,朝灶台的方向看去。
他跑到陆妍妍身旁,想要对发出浓香的食物一探究竟。
仔细一看,发现是一锅大米饭。
吉米心下疑惑,什么时候,大米饭也会如此浓香了,明明之前见到的,都是寡淡而无味的。
“你想尝尝吗?”
陆妍妍看见一脸惊奇的吉米,小声的问到。
吉米转过头,看了看陆妍妍,一脸的不解。
陆妍妍这才反应过来,他是听不懂自己讲话的。
陆妍妍干脆直接拿了个小碗,盛了一碗炒饭给吉米。
又做了个往嘴巴送饭的动作,吉米立刻明白过来,陆妍妍是让他尝一尝。
吉米立即高兴的拿起勺子,挖了一口饭,送进嘴巴。
才吃第一口,就忍不住赞叹的了句“真好吃。”
可惜陆妍妍也听不懂。
吃了第一口后,吉米也顾不得刚刚出锅的炒饭,还很烫嘴,快速的吃了起来。
一小碗炒饭,很快就给他吃光了。
吃完后,他还不忘朝陆妍妍竖起大拇指。
虽然他不会说大齐话,但是他知道这个动作是表示很棒。
他想要告诉陆妍妍,她做出来的饭,特别的好吃。
陆妍妍自然看懂了他的动作,当即笑了起来,想要接过吉米手中的碗,再给他盛一碗炒饭。
吉米连连摆手,指了指案板上的面团。
陆妍妍明白了他的意思,她还要继续做事呢!没时间吃炒饭了。
陆妍妍指了指他的面团,示意他继续做下去。
吉米放下手中的碗,接着揉自己的面团。
两个人,依靠着手上的动作,毫无障碍的交流着。
陆妍妍将锅中的炒饭翻转了几下,便盛了起来,放进了大盆里。
因为担心炒饭会快速冷却,又拿了个盆盖上。
手抓羊排饭盛好了,猪排也腌制的差不多了。
陆妍妍将锅清洗干净,便把腌制好的猪排放进去煎。
煎到两面微焦,就把提前准备好的料汁倒了进去,小火煮开后,盖上盖子焖上一小会儿。
待汤汁收浓,陆妍妍就把猪排盛了起来。
又用刀把大大的猪排,切成长条的块状,取了个圆形的盘子,将猪排一一摆好,摆成了一朵花的性状,看上去让人赏心悦目。
两道菜都准备好了,摆放在灶台上,陆妍妍很是满意。
她很有自信,路易斯一定会爱上这两道美味的。
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