第 145 章 方便粉丝【末尾补了内容】(1 / 2)
第145章
李家老爷子过寿,因着不是整寿,并不大办,就一家子聚在一起吃吃饭。
李老爷子三个儿子,个个都有自己的事业,也有出息,子女孝顺,老两口心情也舒畅。
两张大圆桌支起来了,孩子们都在院子里玩,李家另外两个儿媳妇跟小姑正在两天,时不时地看一眼门口。
她们都不觉得项春能弄出几道好看的菜来。
没一会,车子在门口停下,李翔龙先下车,让项春和两个孩子出来,然后自己去帮着拎食篮。
罗青梅准备的菜比他们预料的多,因此这三层的大食篮就有好几个。
“二哥二嫂回来了。”屋里聊天的几人扫了那些食篮一眼,眼神闪了闪。
项春扫了厨房一眼,见那边有几个人在忙碌,就猜测妯娌们是请了厨师回来菜。
她也不在意,找了个位置喝茶,厨房里的菜开始送上来,她看了一眼,心里就稳了。
这一些菜也是用心烹饪的,色香味俱全,但是摆盘却没罗青梅的那般精巧。
刚才他们怕车子颠簸,破坏菜的造型,一路上速度都很慢。
项春等他们最后一道佛跳墙送上来了,才打开食篮。
项春的两个孩子跟旁边帮忙,小心地把第一道菜端出来。
如意宝塔猪蹄一下子就吸引住了所有人的视线,项春看到妯娌和小姑子不可置信的眼神,心里更满意了。
紧接着是咸水鸭,盘底铺着荷叶,若干朵大小不一的胡萝卜雕刻成的莲花散落四周,颇有意趣。
红鲤摆尾、东海碧波、南山劲松等,名字寓意好菜也好看,完全把刚才的那些菜都给比下去了。
厨房里的厨师听到外头孩子们的惊呼声,出来瞅了一眼,看到桌上的那些菜,眼睛瞬时亮了。
他迫不及待地想问项春这个厨师的消息。
这时,李家老两口在儿子的簇拥下走过来,看到两大桌的菜色,特别那些造型寓意都特别好的几道菜,两位老人笑得脸上都是褶子。
项春把食篮放到边上,瞅到两个妯娌的神色,眼底的笑意不由加深了。
这些菜不仅好看还好吃,猪蹄吃起来一点都不油腻,软糯q弹,轻轻一咬,肉就撕了下来,无论是老人还是小孩都啃得动。
李家老爷子连吃了两块猪蹄,这才拿勺子去舀那一道东海碧波,吃了后他才发觉这是一道瘦肉羹,从外表上完全看不出来。
大人这一桌吃得还算矜持,小孩那边就没这个考虑了,筷子专门朝着那几道好看的菜下手。
一顿饭,李家人和乐融融的,但各人心里怎么想的也只有自己知道了。
过后,项春把碗盘还给了罗青梅,除了菜金,还另外给包了一个大红包。
“青梅,你藏得够深,现在我开始对你要开酒楼感兴趣了。”
罗青梅笑了笑“这不是派得上用场的地方吗”
项春拍了拍罗青梅的肩膀“以后接活吗我给你介绍。”
“看情况,毕竟我只有一个人,许多事都要亲力亲为,速度上不去。”
“行,我知道了。”项春知道罗青梅现在也不缺钱,就问她“你如果钱足够的话,可以选块地慢慢布置了。”
罗青梅点着头,心里却遗憾,现在买地可不容易,弄个庄子,请人照看,还不一定尽心尽力,是真的麻烦。
这次做的几道宴席菜,罗青梅还有几个地方不满意,她在本子上记下,又做了一次红鲤摆尾。
不过这一回她给改成了甜品,又放冰箱冰过,无论是颜色还是形状都更漂亮了。
这道菜刚从冰箱里拿出来,就让姚雪雪给撞见了,她还真的以为那是一条红鲤鱼,等得知这只是一道甜品,整个人都呆了。
她围着盘子转了两圈,嘴里啧啧称奇,这一片片的鱼鳞,那眼珠子、鱼尾巴,栩栩如生啊
她只觉得自己枯竭许久的灵感瞬时喷涌而出。
姚雪雪用力抱了罗青梅一下,罗姐,谢谢你,我要回去把灵感记下来。”说完人转身就跑了。
最后,这一条红鲤摆尾就叫艾元、王碧玉他们几个给分吃了,吃的时候他们还一脸的不舍。
这么好看的菜,留着当摆设也好啊
罗青梅听了却只是笑笑,她没再打算研究这一些华丽的菜,厂里的新品得抓紧时间上了。
她琢磨了下,打算做方便粉丝。
方便面暂时不需要开发新的口味,脆脆面的七种口味距离卖完还早呢,罗青梅想着有人不爱吃面,那就试试粉丝。
粉丝跟面不一样,如何做成热水冲泡后即食,需要费一番心思去想。
项春刚给厂里新成立的食品开发部招了个员工,罗青梅想,正好过去见一面,聊一聊。
新来的员工高毅米是一个黑黑瘦瘦的男生,戴着眼镜,见到罗青梅时很拘谨。
高毅米是东梁大学毕业的,学习的专业比较冷门,不过他自学了食品相关的一些书籍。
项春考过,问了几个问题,不过到底合不合适,还是要罗青梅才清楚。
罗青梅想了想,先聊了方便面,问高毅米如果要改进的话,要从哪方面入手。
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