第 46 章 鸡肉串(2 / 2)

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罗青梅先把今天的支出记下来,同时给自己定了个目标,清明前就得把冰箱这事给定下来。

今天店里多了卤鸡、卤鸭,来尝鲜的客人不少,罗青梅和王碧玉忙得脚不沾地的。

等客人少了,两人才停下来吃饭。

“碧玉,今天你晚点下班,留下来帮忙一下。”虽然昨天卖的可以,但谁也不知道今天是不是还一样。

“青梅,青梅,今天你这个摊子还摆吗”乔小

娜端着碗在门口那叫道,昨晚她买的那一铲子猪肺,结果自己都没吃两块,全叫儿子和男人给吃了,她一点都不过瘾。

“要的。”罗青梅等店里最后一个客人吃完走了,就和王碧玉把桌子稍微挪一下,把小餐车移到门口。

乔小娜端着碗,看着王碧玉拿着抹布仔仔细细把餐车擦洗干净,又把两个平底锅放上去,突然不想吃饭了,她要留着肚子等好吃的。

她伸着头,看到罗青梅拿着搪瓷盆、笸箩走过来

,里头摆满了竹签,每根竹签都串满了东西。

“青梅,今天卖串串菜”乔小娜分辨出来了,那盆里一定是肉。

罗青梅又拿着一个小篮子出来,里头都是她的各种调味品,“等会乔姐尝尝。”

乔小娜咽了口口水,紧紧地盯着罗青梅的动作看。

秦志杰从边上探出头来,看着罗青梅摆弄着的串串,若有所思,这要是拿到公园或溜冰场去卖,那一定很受欢迎

可惜的是,他一点厨艺天赋都没有,酥饼学了好几年都没学会,更别说做饭了,错过一个赚钱机会,心疼。

罗青鸿本来打算一下班就赶回来帮忙的,他知道罗青梅今天要做新品,怕她忙不过来。

然而厂里临时有事,他被留下来解决,等赶回去的时候,罗青梅已经摆上了,一股股肉香飘在空气里,诱人得很。

“二哥,你回来了,先吃饭,我给你留了饭,就在锅里。”

罗青鸿点头,进厨房掀开锅盖,意外地发现罗青梅给他留的是卤鸡腿。

他拿起鸡腿啃了一口,鸡肉很细嫩,滋味浓郁,跟卤肉的味道有点像,又有不同,但更好吃。

罗青鸿快速扒完饭,走出去就见到罗青梅往手中的几串肉串上撒了点调味粉,那香味更香了。

罗青梅把做好的鸭肉串分给乔小娜母子,他们自己是一人一根。

王碧玉拿过串串,待了几天,她也知道罗青梅是大方的,就没有推,拿下口罩,小口小口地吃起来。

她一直知道罗青梅的手艺好,似乎什么食材到她的手上都不是什么难题,这鸭肉真的好吃,焦香又有嚼劲。

那鸡肉会是什么味道呢王碧玉的视线忍不住瞟向那一盆鸡肉。

罗青梅接过肉串,只咬了一口,他就知道,这肉串一定会超过卤肉成为最受欢迎的食物。

他摸了摸肚子,明明才吃饱,可吃了这一串肉串,又饿了。

乔小娜被这肉串征服了,她觉得资产可以吃一盆,还不等她夸赞,一旁的秦志杰已经冲过去,“小老板,以后我们合作吧,你做,我拿去公园和溜冰场卖,一定很多人买的。”

秦志杰没理会乔小娜的瞪视,他现在满脑子都是大团结在飘。

罗青鸿听了不由笑了,“那也得青梅有空才行,再说了,你拿去卖肯开要加价,会有人买吗”

“怎么会没人买上一会我拿了卤蛋和豆干去公园卖,买的人可多了。”秦志杰挑着下巴说。

以他这么多年做小生意的经验看,这肉串就是再加价两分三分钱也不愁卖。

罗青梅不由笑了“行啊,如果有时间的话。”没想到乔小娜的儿子还是个小财迷呢。

秦志杰的眼睛亮晶晶的“我会努力给大家介绍美味小店的。”

罗青梅没有回答,视线落到秦志杰身后走来的那个人身上。

何在言瘦了很多,头发也长了不少,那种颓废感放到他的身上,并不让人厌恶,反而有种忧郁青年的感觉。

他走到小餐车前,看了罗青梅一眼,眼里满是笑意,“有什么吃的吗”

“现在主要卖串串,你要吃饭的话还有卤肉饭、卤蛋饭。”罗青梅嘴角悄悄上扬了下,“进来坐吧。”

“言哥,你什么时候回来的我们可要担心死了。”罗青鸿把何在言拉进店里,“青梅新做的串串特别香,你每样来一点,我去给你盛一碗饭。”

何在言看着去盛饭的罗青鸿,视线又落到罗青梅身上,“就像青鸿说的,你每样串串都给我一点。”

罗青梅点头,伸手往后面的盆里一抓,除了鸡肉鸭肉,还有猪肺串、豆干、米血糕、平菇。

罗青梅两个平底锅同时开火,一边煎熟食,另一边做肉串,比刚才更浓郁的香味飘到空气里。

鸡肉串先熟了,颜色金黄,香气扑鼻,罗青梅撒上少许白芝麻碎,放到盘里,让王碧玉送到桌上,

何在言收回视线,看着眼前的鸡肉串,他第一次知道鸡肉还能这样吃。

鸡肉经过腌制,又经过高温炙烤,表面焦脆,内里鲜嫩多汁,这应该做的是蒜香味的,蒜味不是很浓,完美突出了鸡肉的鲜美。

何在言一根鸡肉串接一根鸡肉串地吃,太美味了,他眯起眼睛,他出去这么多天,到底错过了多少美味可口的食物

这次回来,他就决定自己办厂创业,地点也选好了,以后能见面的机会更多了。

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