第783章 清明果（中）（2 / 2）

一群“白大褂”端着一个大蒸笼，一道道白雾从那蒸笼中溢出，带来各种各样草香味。

不知道的，还以为他们是在炼仙丹呢。

徐来：“每个蒸笼都是不同的口味，各位排个队吧，看看你们能吃到什么口味的清明果。”

有时候开一下盲盒，也是一种乐趣。

“真的不一样耶！”

很快，有人拿到了新的清明果。

光从外观上就有了明显的不同。

此时的这个清明果没有先前那么绿，颜色偏淡，且面团中带着些许黑色的小颗粒。

闻起来的草香味也比先前的那个要淡。

迫不及待地咬了一口，软糯依旧，但多出了一种类似于嫩南瓜尖儿的那种口感。

“很清爽啊，这个清明果。”

外层很清淡，但内里坚果和芝麻制作的内馅很甜，先软后脆，先淡后甜，体验相当不错。

“怎么有股鼠曲草的味道？”

一名植物学科的女生疑惑道。

“这位同学回答正确！”

徐来朝那名女生点了点头，而后顺手从另外一个蒸笼里取出另外一个清明果，“今天没有有奖问答，不过作为第一尝出鼠曲草的人，奖励还是有的。”

“卧槽！”

这一句“卧槽”有两重含义。

其一是没想到今天没有有奖问答，只要能吃出是什么就能得到徐大厨亲自送上的奖励。

其二是根本不知道鼠曲草也能做清明果。

事实上，除了艾叶外，很多植物都可以用来制作清明果。

关于清明果这道美食，古人很早就有记载。

清代美食家袁枚笔下的清明果是这样的：“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。”

看见了吗？

是【青草】，并非指名道姓【艾叶】。

而且，鼠曲草这种野生蔬菜，又叫棉花菜、清明菜。

能被冠以“清明”二字，就已经很能说明问题了。

需要注意的是，鼠曲草也是一种药物，具有化痰止咳、祛风除湿、平喘、降压、消炎止痛的功效。

不能吃太多，因为量大会对视神经造成不良影响，损害眼睛。

不过在清明时节采摘其嫩芽食用，没有太大的问题。

“尝尝看你手里的这个，要是能吃出来是什么做的，还有奖励。”

“好，谢谢徐大厨，我试试看。\(o)/~”

“是苜蓿！！！”这名女生还没尝，人群中便有人喊了出来。

这人是陆风的徒弟丁良。

徐来笑了，拍了拍声旁的陆风道：“就美食这一块，你徒弟比你这个师父有天赋。”

“这也算吗？”陆风显然不服气，“他排的那条队伍刚好拿的是苜蓿清明果，换了我也能吃出来啊，谁还没吃过苜蓿啊？”

虽然结了婚，但陆风给大伙的感觉，仍旧是一副少年模样。

“师父，这个给你吃。”

丁良还是很有孝心的，拿起手里的苜蓿清明果就递了过来。

“你自己吃，我不要。”

陆风的好胜心上来了，他看了看手里的清明果，而后朝着徐来使了个眼色。

“可以！”徐来明白他的意思，“只要你能说出来这个是什么做的，也有奖励。”

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