第29章 48一份(1 / 2)

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刘金财说这个话有三层意思。

第一,张丽琴是杜小川带过来的人,他闯荡江湖这么多年,自然懂得一些人情世故,也绝对不可能让杜小川带过来的人去当最底层的服务员。

第二,张丽琴的身材长相样貌确实不错,气质也还挺好,确确实实适合当一个店长。

第三,饭店确实少一个店长,平时都是他刘金财担任店长的角色,但是他也知道,他一个混混,满脸横肉,说话满口粗话,也确实容易吓到别人。

“我当店长?这是不是不太好啊?”张丽琴也自知自己的能力有些欠缺,这一来就当店长,还真怕自己无法胜任。

刘金财连忙说道。“这有啥不好的?你在大城市的饭店里面打过工,经验自然就比我们足,我们也不需要你干啥,只要你把大城市饭店的那一套,带到我们饭店来就行了。”

张丽琴还是拿不定主意,把目光看向了杜小川。

杜小川点点头,道。“我也觉得你适合当店长,要不你就试试?”

听到杜小川都这么说了,张丽琴也点点头,道。“那好吧,那我就试试。”

“这就对了嘛。”刘金财的脸上,顿时露出了开心的笑容。

当即就把所有的人全部喊过来开会。

这一开会才发现,整个饭店确实找不出一个适合当店长的人,这些服务员——说是服务员,其实一个个年龄都是在四十来岁五十来岁的农村大妈,毕竟,现在年轻人都愿意去城里打工,有几个愿意窝在一个镇上的小饭店的?

厨师倒是都比较年轻,但是那都是男的,也不适合当店长。

张丽琴鼓起勇气,上前给这些服务员们开了一个小会议,说话的时候,身子都有些微微发抖,但好在,还是坚持了下来,把整个会议给全部开完了。

开完会议之后,大家就各自去忙活各自的事情去了。

而张丽琴则是和杜小川,刘金财三个人坐在了一起,开始商量着明天开业的一些事宜。

“广告虽然打出去了,并且,我们的菜味道确实还不错,但是我觉得,如果是开业的话,还是要把阵仗搞得稍微大一点。”

张丽琴提议道。“如果可以的话,明天我们请一个歌舞团的人,搭上舞台唱唱歌,跳跳舞,反正明天是赶集,到时候肯定会聚集不少人。”

“另外,我们再请两个耍狮子的人过来,搞两只狮子在这里跳来跳去,也能够让开业的气氛更加的浓郁一些。”

张丽琴心里有些没底,提出了这个提议之后,就把目光看向了刘金财和杜小川。

刘金财急忙说道。“你是店长,这些东西你决定了,我们就照做就行。”

杜小川也点头说道。“是的,你决定好,我们按照你的方案来做。”

“嗯!”

听到两个老板如此放权,张丽琴的胆子就稍微的大了一点,继续说道。“那我们,就继续谈一谈接下来的菜的价格吧。”

“我刚刚看了一下菜单,之前的菜,价格都还挺合适的,就不用更改了,但是我觉得,我们这些黄瓜,豆角,西红柿的味道那么好。”

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