第358章 拍黄瓜(2 / 2)

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  但是他也不敢说,他也不敢问。

  只能默默努力处理手中的食材。

  等到刘明辉将所有的拍黄瓜都送入冰箱之后,基围虾的腌制也已经完成。

  可以开始制作另外一道料理。

  用厨房纸吸干净基围虾上多余的水分之后,便可以将基围虾下锅进行油炸。

  不需要炸得太熟。

  五成熟至两面金黄后捞出备用即可。

  这时候,则可以开始炒一份蛋黄酱。

  蒸熟过后的蛋黄酱只取蛋黄部分,直接碾碎后下入油锅中用最小火反缓慢翻炒。

  此时切记不要用大火,否则蛋黄酱非常容易焦糊。

  炒至蛋黄酱均匀冒泡,不断起砂,口感绵密之时,即可下入油炸好的基围虾快速翻炒。

  等到基围虾上均匀裹满了蛋黄酱。

  这道金沙蛋黄基围虾便可以出锅。

  出锅之时,咸香四溢,让人口水直流。

  尤其是那鲜艳的橙黄色虾壳,在灯光下闪闪发光,看起来分外诱人。

  再配合上拍黄瓜作为蔬菜,咸蛋黄作为咸菜,一碗味增汤作为汤。

  今天晚上的晚餐便算是彻底齐活。

  这时候,众人也纷纷来到龙鲤居酒屋。

  准备吃个简单的晚餐,便开始迎接今晚的工作。

  只不过不知道为什么,室内光子总感觉刘明辉有些不对劲。

  似乎有什么心事,不敢直视自己的眼睛。

  这种状况在吃晚餐的时候达到了巅峰。

  毕竟他们吃饭时可是面对面坐着,多的是直视的机会。

  难不成他是生气自己昨天没有让他进屋?

  室内光子有些懊恼。

  早知道刘明辉会那么失落,自己就应该放他进来才是。

  明明他平时表现的也没有那么急色啊!

  室内光子一咬牙,做出了一个违背家教的决定。

  她决定今天晚上,今天晚上就让刘明辉进自己的房间。

  到时候这样那样,悉听尊便!

  这样想着,室内光子倒是好受了一些,将目光看向了眼前的食物。

  尤其是那道金沙蛋黄基围虾,金灿灿的样子,看起来非常好看。

  没有犹豫,室内光子直接夹起一只放入口中品尝起来。

  一口咬下,首先感受到的是基围虾那炸得恰到好处的酥脆外壳,外酥内软。

  随着一声脆响,室内光子的牙齿突破了虾壳。

  和隐藏在虾壳之下,细腻无比的虾肉相接触。

  这种独特的口感,让她忍不住大口咀嚼起来。

  也因此感受到那香浓咸蛋黄带来的绵软细腻口感。

  佐上浓郁的咸蛋黄风味,配合上鲜美的虾肉。

  复杂多变的口感和味道,让室内光子欲罢不能,大快朵颐起来。

  而坐在室内光子身旁的谷川美和则是有不同的吃法。

  她耐心的剥掉了所有的虾壳,只留下那鲜嫩雪白的虾肉。

  当然这些虾壳谷川美和也没有浪费。

  她小心翼翼嗦掉了上面挂着的浓郁咸蛋黄。

  只觉得每一口都是咸蛋黄的馥郁芳香。

  淡淡的咸味,浓郁的香味,每一口都让人欲罢不能。

  即使还没有开吃,光是看着紧实的虾肉那饱含着虾汁的模样,就让人食欲大增。

  如果再蘸上一些咸蛋黄。

  让雪白的虾肉沾染上一抹金黄,看起来就更加诱人了。

  一口吃下去,只觉得人间太值得!

  除此之外,那爽脆的黄瓜也是谷川美和的最爱。

  女孩子一般都喜欢黄瓜这种富含大量维生素的水果。

  卡嚓卡嚓咬个不停。

  随着黄瓜的清香充斥满整个鼻腔。

  甘甜酸爽的汤汁在舌尖流淌。

  谷川美和只觉得自己胃口大开,迫不及待的补上了一口米饭。

  还有那香脆的花生也是一绝。

  和拍黄瓜配合。

  口感简直达到了绝妙的巅峰。

  让人一口接一口,完全停不下来。

  好吃。

  太好吃了。

  谷川美和的眼睛简直闪烁着光。

  要不是情况不允许,她甚至想对着刘明辉猛亲几口,表达自己的喜悦之情。

  毫无疑问。

  今天的晚餐非常让大家满意。

  毕竟这可是难得的刘明辉出手制作两道料理的时候。

  就连自诩要减肥的几人,也偷偷跑去厨房加了饭。

  一时间,看得其他人也是忍俊不禁。

  只不过再温馨的时光也有结束的时候。

  吃完晚餐,稍微收拾一下,便到了今天的营业时间。

  池谷直经对于龙鲤居酒屋的新料理,有着超强的执念。

  所以这一次,他居然再次抢到了第一。

  大大咧咧的随便找了个位置坐下,便迫不及待的喊道:

  “新的下酒菜,快,快给我上新的下酒菜。”

  “两份!不,给我来三份!”

  池谷直经可以说是对刘明辉有着迷之信任。

  在还不知道新下酒菜到底是什么的时候,他一开口就要了三份。

  望月香奈对此也是见怪不怪,很快便把三份拍黄瓜记录在计菜板上。

  龙鲤居酒屋又不是什么奢侈品店。

  她也不怕池谷直经会付不起钱。

  不多时,三大盘绿油油的拍黄瓜就送到了池谷直经面前。

  看得他脸都绿了,说:“望月,这就是龙鲤居酒屋的新下酒菜?”

  “怎么看起来好像非常普通的样子。”

  黄瓜池谷直经也吃过,但是一般都是作为水果来吃。

  却没想到,刘明辉居然把黄瓜做成了一道下酒菜。

  面对池谷直经的质疑,望月香奈只是微微一笑,说:

  “池谷先生,你不相信黄瓜,也要相信刘先生的料理水平。”

  “你放心,这黄瓜我吃过,绝对非常下酒。”

  “酸甜爽脆,配合着黄瓜特有的清香味,又带着一点微微的辣。”

  “简直是下酒的神仙下酒菜。”

  “你要是实在不爱吃黄瓜,要不这样,我帮你退了。”

  “刘先生一定不会介意把你退下来的拍黄瓜当做我们的员工福利。”

  客人退下来的料理,即使是没有动过,再次售卖,也显得非常不好。

  所以一般情况下,这些料理都会被刘明辉当做员工福利。

  谁喜欢就由谁带回去,倒也是非常不错的选择。

  池谷直经看着死死盯住自己拍黄瓜的望月香奈直接吓了一跳,说:

  “开什么玩笑,龙鲤居酒屋怎么可能存在退菜?”

  “我池谷直经才不可能把我的拍黄瓜退掉!”

  话音刚落,池谷直经更是一把将三盘拍黄瓜护在身下。

  大有一副你敢来抢,我就敢咬你的架势。

  看得望月香奈目瞪口呆。

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