第三十章 刘岚学厨(2 / 2)
到后来看着这一锅菜因为卖相不大好,明显留得比其他菜多时。
她忍不住向打菜的工人推荐了一下,看到其他菜确实没多少了,也有一些工人接受了她的推荐,让她更加卖力地推荐起她的菜来。
许大茂也排到了这一队人中,也被推荐到了这道菜,看着其他菜不多了,只剩这有些糊的菜比较多时。
有些生气了,嚷嚷了起来。
“这菜谁炒的,都有些糊了,这让人怎么吃了阿。我可不要这个菜啊。来,给我这个来一份,那个也来一份。。。”
想他许大茂条件不错,怎么会选这个卖相不好的菜来亏待自己,那菜一看就烧得糊了肯定难以入口。
刘岚听到他拒绝了自己的建议,还嚷嚷开自己的炒得不好。
虽然是事实,但她还是在心里生气了。
先满满地打了一勺,摆在半空中给许大茂看。
许大茂正高兴着呢,这勺子就慢慢地抖了起来。
眼看着勺子上的菜慢慢的少去,最后只留了半勺左右。
“你,你这也太。。。”
眼看着勺子又要抖,许大茂连忙停下后面的话。
他这下算是明白了,自己之前的叫嚷肯定是得罪眼前这人了。
这食堂打菜的可不好得罪,抖几下勺子少打你,你都没处说理去。
再说到这会,好菜也不多了,换个队他肯定是打不上了。
他交了饭票只能接受这份被抖过的菜,希望人这么多就这么一会眼前这位大姐不会记住他。
见许大茂识趣,刘岚也没多少说只是哼了一下。
直接喊,下一位。
她还是有些担心她烧的菜,不过这会这菜都是按着量做的。
除非是有其他的选择,她的菜肯定是会消耗掉的。
果然最后她的那锅菜还是都卖掉了,这让她还是高兴了不少。
回到后厨有感于自己的不足,她还是很谦虚的像向其他师傅打听炒大锅菜的窍门的。
不过不是所有的师傅都愿意告诉别人自己的一些方法,她也不气馁。
好在杨师傅和何玉柱都不怎么把炒大锅菜的活放在心上,都愿意告诉她怎么改进。
这让她有信心,下一次会更烧得更好。
原先她以为自己在家烧也还过得去,这会她明白了厨师和普通人烧的还是有挺多区别的。
对于杨师傅和何玉柱不私藏,能够把他们自己炒大锅菜会的教给她,她还是挺感激的。
她希望自己也能成为一位厨师,哪怕只是就烧大锅菜。
这样不仅她的工资能涨上不少,平时带剩菜剩饭回家,底气也足一些。
这会他们教的她能记住的也不多,又不想每次都去麻烦别人。
怕过后忘了,想着回家多实践一下。
最近刘岚家的孩子,经常看到他们的妈妈,饭后还在操练着家里的烧饭家伙。
刘岚在食堂的努力,何玉柱也看到了,刘岚多炒一锅也让他在轧钢厂这边的工作轻松了不少。
于是也把他平时看到的一些要注意问题,和刘岚说了一下,让她改进一下。
这让刘岚在食堂烧大锅菜的水平,开始快速上升。
由于感觉到自己的进步,刘岚也是每天工作干劲十足,经常抢着炒菜。
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