第192章 腌制酸菜的准备工作,李老板泰禾楼(1 / 2)
城市里饲养的猫咪,见到户外是很难得的事情。
李瑞直接把车开进院子,随后便关上院门,打开了车门。
让几只猫随便在院子里撒欢。
自己和店员小马,则是将车上的白菜,一捧一捧的,抱下了车。
秋冬季节的白菜产量高,而且人们经常用白菜价来作为便宜的形容词,价格也可想而知。
再加上其营养价值丰富,
物美价廉的评价,白菜当之无愧。
“好的。”
但章师傅情绪还没转变过来,说话的时候仍带着三分火气:
“平平无奇的美食爱好者?”小马歪着头。
不禁感叹,这员工是真不想给老板省钱啊。
此时听到经理的话后,转过了头。
但是自己招揽的员工,也只能认了。
但李瑞还真想见识见识,泰禾楼的手艺。
她并不喜欢。
因为有川菜、鲁菜,还有饭店的自创菜品,泰禾楼的菜品十分丰富。
看到了那个小姑娘耳朵上,一个黑不溜丢的东西。
专业而热情:
“欢迎光临泰禾楼,请问是两位吗?”
六个大缸,
两人送完猫,来到泰禾楼的时候,已经接近一点。
李瑞摇摇头继续说道:
“传菜用的,你看看那边服务员戴的,如果需要的话,我可以给你买个同款,未来几天可能会很忙。”
在北方寒冷的冬季,白菜这种蔬菜,可以说是大自然的馈赠了。
“小马,带你来不光是为了吃,你也得学学人家的服务员是怎么做的。”
他来之后简单看过,江海的农村冬天没有集中供暖,小院平房是用天然气取暖的,不烧气当然跟外面的温度没什么区别。
温度低,致腐的微生物不活跃,用来腌菜更合适。
可能是传达点单,或者是别的什么事情。
晾晒白菜时,如果放在地面上,
需要在这几天里经常将白菜翻面。
小马的表情,看起来很不屑。
小冻提示着最近几天的天气情况,基本都是晴天,风也不太大。
马金戈站起来向不远处的服务员看去,
“你问问她,做过记者吗?”
李瑞当时还查过一下。
随后李瑞又说道:
“对了,我看人家都配了耳机,你需不需要?”
“那就泰禾楼了。”
小奶糖因为抓在小马的裤腿上,不用喊,也跟着小马一块上了车。
昨天粉丝、网友们票选的结果已经出来了。
“探店的怎么了?又是哪里来的网红啊。”
“章师傅,外面来了个探店的。”
随后便和小马一起翻看起来。
不到十二点,就把白菜都晾好了。
于是便撇了撇嘴,
“老板,你大点声音喊就行了,我听得见。”
腌制几百颗酸菜没什么问题。
章国华正忙着教训厨房里切墩的小伙子,骂他一个不成气候的东西成天想着上灶炒菜。
“要的,要的。”
“我昨天刚把我的耳机丢进洗衣机了,老板帮我配一个苹果的无线耳机吧,我要左边的就行。”
章师傅在泰禾楼的地位很高,经理简单解释了一下:
“他不仅是个探店的,人家自己也会做菜,还开了个小店呢。”
听马金戈说起泰禾楼,李瑞还真有点印象,他记得在自己的评论区,出现过这家饭店的名字。
“老板,大缸放哪里?”马金戈同志已经帮忙卸完了白菜,自顾自地举起了一口大缸。
陶经理吃过小平房菜馆中李瑞做的炒菜。
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