第211章 做卤肉(2 / 2)
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转悠了一圈,早晨卖布玩具所得的二两半银子,叶青雨花去了差不多一两银子,买了一大堆东西。
一共买了四个坛子用来放卤制的大肠等东西,一个坛子二十文钱,这就是八十文了。
买各种香料,花椒,干辣椒,酱油,黄酱等等材料,又一共花了五十四文。
剩下的银子,全让叶青雨用来买肉,猪肝,大肠等东西了。
因为猪肝,大肠这些东西,五文一斤,便宜的多,买上二十斤也就一百文钱,所以,叶青雨各买二十斤。
猪头肉贵些,要十五文一斤,叶青雨也要了二十斤,如今的人都馋肉,对这种香腻的猪头肉,还是很喜欢的。
大棒骨还是要的,吃肉还是其次的,主要是熬骨头汤,补钙的,很适合家里的孩子老人喝,叶青雨都想天天熬一锅让他们喝。
前几年他们吃的太差了,身子亏损的厉害,要慢慢的补回来。
五花,瘦肉,肥肉做菜也不能少,各来两三斤。
张屠户一见又是她,又买这么多东西,顿时笑咧了嘴,算账的时候,给她便宜了不少,还送了两个猪蹄子。
现在没多少人吃猪蹄子,因为没多少肉,还都是毛,难清理的很,猪蹄子也是最便宜的。
叶青雨得了两只猪蹄,还是很开心的,因为她可是猪蹄爱好者,以前就爱卤猪蹄,时不时就要啃两个。
“爹,这些东西,你们能拿得了吗?”
看着满满当当的东西,叶青雨眉头微皱,觉得自己买的太多了点。
“我和你二叔一身力气,当然能拿的动了。”叶大山笑着说,
“我们就做牛车直接回去了,你俩注意点,别等天暗往回走,早点回来。”
“爹,我知道。你就放心吧。”叶青雨将书匣子也让他们带回去了,目送爹和二叔离开,然后和小弟一起回了药铺。
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