第43章 知道你不稀罕坛子(1 / 2)

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别人不知道怎么洗肥肠,江溪却清楚得很。

以前,奶奶家在乡下,过年杀猪的时候,她就见过奶奶洗大肠。

先用筷子把里面的肥油刮了,然后注水将整个大肠翻过来,再倒入米糠反复搓洗。

这工序十分复杂,少说也要花上大半个时辰,还好李氏有的是精力。

第一次江溪说要吃肥肠的时候,大家都是一脸的嫌弃,等到上了桌之后,所有人连肉都不吃了,就一直挑肥肠,江溪心里是满满的满足感。

和第一次一样,看到有肥肠,大家的筷子都不自觉地朝里面伸去,一盘菜不一会儿就被吃了个精光。

晚饭之后,李氏照样给江溪奶奶熬药,江溪就去收拾碗筷。

经过两个多月的调理,现在老太太已经能自己下床走走,甚至有的时候还会去地窖看看。

等一切都收拾好了,也就到了睡觉的时间。

虽然没有了要去沈员外家帮忙这件事积压在心头,但江溪第二天还是早早地就起了。

起床第一件事,自然就是去地窖。

连老爷子都是被她叫起来去搬开地窖口的大石的,其实江溪自己也试过,可惜她人小力气怎么也不够。

接下来的一整天时间里面,江溪几乎都埋在了地窖里面,把大坛子里面的酒往一个个小坛子里面装。

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