82、大集(二)(1 / 2)

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于婶跟着江母一起走了,江谌在给江孜和于晓静打下手,帮忙打包递东西,今儿来得格外早些,没看到傅老爷子,但是瞧见几日不见的杜家采买管家杜管家。

“前几日被主家派到县里去采买东西去了。”杜管家还是老样子,乐呵呵的,又看了一圈摊位上的吃食,目光放在那放在小碳炉上加热的砂锅,里面正飘散出一股浓郁的麻辣咸香的味道:“几日不来,你这的吃食品种越发多了,今儿就来些没吃过的吧。”

“这麻酱凉面加肉的来上三份先给主家试试味,这卤五花肉来一斤,再要些卤鸡爪和卤鸡蛋,听说这炸花生米不错?也给我来上一份,回去找老伙计去喝点儿小酒。”杜管家一来就买许多,急得后头的人都要跺脚了:“你这么些日子不来就算了,大伙都能多买些,你一来,咱们后头的怕是又要少买许多了。”

杜管家当作没听见,又笑着开口:“这蛋卷我家少爷很喜欢,各自来上二十根,就先这些吧。”

江孜利落的给他打包,又舀了些炸花生递给杜七叔:“七叔你尝尝这炸花生,肯定不错的。”

“行,我先试试味。”他也不客气,伸手接过了,而后边吃边点头称赞:“你这花生米炸得不错呀,炸得恰到好处,粒粒酥脆,口齿生香,你是不是还放了你说的那什么麻椒和辣椒?给这花生米添了一丝麻辣,配着一杯小酒肯定十分畅快。”

“还是杜七叔厉害,不仅会吃,吃完还能说得让旁人都要流口水了。”于晓静竖起大拇指,又指了指自己面前的小米蒸糕:“我这有新口味的小米蒸糕要不要试试?是香醇咸口的花生酱口味。”

“花生酱?这是什么酱?蒸糕做什么咸口的?”这语气听着似乎有些嫌弃,但是杜管家却还是毫不犹豫的要了两块:“我家少爷最近一直念叨着要吃你们做的吃食,这新口味的不给他带些回去,若是被他知道,我可是要被罚的。”

江孜和于晓静都笑了,又送了些酱菜给他。

“我家婶子做的酱菜味道可是极好,七叔你拿些回家吃。”

大顾客,可不能小气的。

为了赶大集,她们准备的东西可不少,卖得比平时都要久,就连江母他们带着阿源回来,摊位上的东西还没卖完,几个老顾客特高兴的在和于晓静说话。

“今儿来晚了,还怕你这的吃食都卖完了。”

“要是每天都能准备这么多就好了,我也不用每天着急忙慌的跑过来排队了。”

于晓静连忙摆手:“不可能不可能,这些必须当天做的,我们可保证不了每天都准备这么多,就我们那点人手真忙不过来。”

“为了今儿这场大集,我们可真是天没亮就在忙活了,真累得半死,长久下来身子可顶不住。”

老顾客也听惯了于晓静这话,反正一直以来都这样,也没多失望就是了,赶紧先挑了自己想要的买了。

又忙碌了一会,来了位从没见过的新顾客。

是个年轻男人,大约二十出头,生得儒雅,看起来有几分书生气,身上却穿着青色长衫,上面用金丝绣着清风茶楼的字样。

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