95、自制豆腐(2 / 2)
“阿孜,时间差不多了吧?你这豆腐行了吗?”将鸡爪倒入卤水里和鸡腿、鸡杂、鸡蛋还有五花肉一起上锅炖煮,江谌又把目光放在了桌上被石头压住的两个方形模具。
“应该可以了。”江孜点头,低头洗手:“哥,你把石头拿开看看。”
原本打算回家准备晚饭的张宁宁脚步一顿,望了过去,江谌已经把石头拿开,模具上方的木板挪开,豆腐已然成型,白嫩嫩的,江孜伸手戳了一下,豆腐微微颤了颤,没有散开,凝固得非常好。
一斤黄豆做了差不多三斤豆腐,还不错。
“哥,这豆腐不错吧?”江孜扬起下巴很是得意:“给你们填个货还是可以的吧。”
江母走过来,瞧见江孜那得意的样子不由笑了:“瞧把你厉害得,也不知道谦虚点。”
目光落在那两板豆腐上,江母不由的点头:“这豆腐还真挺不错。”
“所以我谦虚什么,就是挺厉害的不是?”江孜笑眯了眼,看到张宁宁赶紧叫她,给她用碗拿了两块豆腐,她还在推辞,江母发话了:“给你就拿着,不然一会我还得给你送上门去。”
张宁宁只好接过回了家。
晚上就做了鱼头豆腐汤,放了鲜美Q弹的鱼丸,惯爱吃鱼的江母吃得比平时多。
还做了江源喜欢的番茄炒蛋,江谌喜欢的拍黄瓜。
至于江孜自己?
只要是自己做的,没有不喜欢的。
谁叫她手艺好呢?
第二天张宁宁跟着江孜和于晓静去集市帮忙,生意一如既往的火爆,头一天来的张宁宁有些手忙脚乱的,但适应得也挺快的。
就是收摊回家的时候,她们又被拦住了。
这次的人,是那个看起来清清冷冷不善言辞的傅小公子。
“傅公子,有什么事情吗?”江孜有些好奇,心里也在纳闷——这两天怎么天天都见着这位傅小公子了?
“前几日祖父想要聘请江姑娘上府准备午膳的事情一直没得到回复,今日让我来询问一下姑娘考虑得怎么样了。”傅怀瑾语气淡淡的,看向江孜的目光清冷却又好像有些柔和。
江孜没注意那么多,只是有些不好意思。
一则之前忙着大集,二则又和清风茶楼谈合作,她一时间还真把这事给忘了。
“抱歉,最近有些忙,没来得及回复傅老夫子。”江孜先是礼貌致歉,又接着说道:“从明日起,我会在这边摆摊结束就过去准备午膳,只是要麻烦傅公子记得厨房里备好食材,就准备平时喜欢的便好了。”
傅怀瑾淡淡的应了一声。
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