第170章（2 / 2）

又是一阵叮哩哐当。

砧板空出来了，叶小薇赶紧把刚才泡好的香菇切碎。

她打算做两种肉丸。

一种是什么都不加的肉丸，另一种则是加了香菇的香菇肉丸。

至于为什么要做两种嘛，那自然就是加了香菇的肉丸可以卖更高的价格了！

就是这么简单粗暴。

她刚把香菇碎切好，那边李荷花也把鱼都处理好了。

鱼肉薄薄的一片一片的。

“好了，一会儿把鱼肉也剁成泥就可以做鱼丸啦！”

没一会儿，叶志和孙长生也把肉泥摔打好了。

叶小薇指了指鱼肉和大虾，笑的很不好意思：

“那接下来就麻烦你们继续剁成肉泥吧。”

叶志和孙大厨对视一眼，继续拿起菜刀剁起来。

他们两个就是无情的剁肉小工。

哐哐哐……哐哐哐……

“娘，您往锅里添水，开始烧火吧。”

叶小薇说道。

“好。”

李荷花也不问女儿要干什么，立即就开始添水烧火。

叶小薇把肉泥一分为二，分别放在两个盆里。

其中一个里面倒入了切好的香菇碎，搅拌均匀。

这些做好以后，锅里的水也渐渐温热了。

叶小薇开始做丸子。

只见她左手取了少量肉泥，手攥成拳轻轻一挤，一个肉丸就成型了。

用勺子刮下来，放进水里，肉丸圆滚滚、红彤彤的漂在水上。

一开始还不太熟练，随着做的丸子越来越多，她的动作也越来越熟练，差不多一秒就做出来一个丸子。