第171章(1 / 2)
没一会儿,锅里就漂满了圆滚滚的丸子。
李荷花把煮熟后的丸子捞出,放到盆里。
等所有丸子都煮熟捞出后,叶志和孙大厨也把鱼虾搅打好了。
这会儿两人胳膊也有些酸了。
叶小薇见时间还早,就让他们两人先歇会儿。
接着,她又把鱼丸和虾丸做了出来。
一刻钟后,鱼丸和虾丸也都做好了。
肉丸、香菇肉丸、鱼丸、虾丸做了四大盆。
现在天气凉了,倒也不担心这些肉丸会坏,等过两天正式推出火锅了,这些肉丸的消耗可大着呢。
不过厨房里相对于外面的温度还是要高一些的,她和李荷花把肉丸端到了后院,盖上盖子,又在盖子上压了块砖头,这样也能防止晚上有夜猫来偷吃。
全部做好以后,小何也把猪下水都处理好了。
被臭味熏了将近一个时辰,小何已经完全闻不到别的味道了,鼻尖总有一股似有若无的臭味。
见小薇忙完了,他赶紧冲她招手:
“小薇,正好,你快来闻闻这猪下水还臭不臭,我已经闻不出来了。”
叶小薇来到小何面前,对着猪下水深吸口气,随即说道:
“已经不臭了,小何哥。”
小何晕晕乎乎的笑了笑:
“那就好那就好。”
他就怕自己清洗的不干净。
现在小薇都说不臭了,那他就放心了。
呼,终于不用继续闻这股味道了。
叶小薇也看出了他脸上的生无可恋,笑着说:
“好了,剩下的就交给我了,你去大堂缓缓吧。”
小何一听说去大堂,也不觉得臭了,立即就冲进了大堂。
叶小薇无奈的笑了笑,把清洗好的猪下水放好后就回厨房了。
今天中午要上一道新菜,糖醋里脊。
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