第115章（1 / 2）

纪荷颖跟在胡招娣身边打下手，帮胡招娣打水、倒脏水等，做点简单的事情。

将排骨炖上，胡招娣又准备去清洗猪下水。

纪春花一把抢过胡招娣手里的盆：“招娣，你都忙了半天了，快坐下休息一会儿，这个我来洗。”

胡招娣微笑点头：“春花姐，洗的时候放一点酱油除臭。”

“啊？”纪春花一脸的不可思议：“洗猪下水放酱油太浪费了吧？

这玩意臭烘烘的，都没多少人愿意吃。

猪下水卖了所得的银钱恐怕都不够打两瓶酱油的。”

胡招娣轻笑：“春花姐，猪下水之所以臭那是洗的不够干净，做的方法也不对。”

“那要怎么洗？”

“先用面粉加一点酱油揉搓，把猪下水上的脏东西和臭味清洗干净，然后用盐揉搓两遍清洗，多洗几遍就很干净了。”

纪春花点头：“我去试试，以前洗猪下水，感觉不管洗多少遍都还是臭烘烘的。

用大肠熬出来的猪油也是臭臭的，要不是实在没吃的，谁愿意吃这玩意？

要不别洗了，等会有人买的话就卖了吧？”

纪春花知道猪下水很臭，并不愿意让招娣吃。

她宁愿自己不吃肉省给招娣吃，也不愿意让她吃猪下水。

但胡招娣可是二十三世纪的灵魂，又是个热爱美食的吃货，猪下水怎么做既闻不到臭味又好吃她很清楚。

她喜欢的是卤出来的口味。

胡招娣摇头：“不卖，咱们自个儿留着吃，卤出来就好吃了，而且我保证没有任何臭味。”

“好吧！那我去洗。”

原本胡招娣想装点香肠，但考虑到天气炎热，怕臭了浪费，便打消了这个念头，等过年杀年猪再考虑这个问题。