仿（1 / 1）

“你回来得正好，之前杨越已经跟我说过苏记糕饼铺在坊外的名声问题，到底是怎么回事？”苏婉晴心里一紧，连忙迎上去，接过梁明凡手中的包裹放在桌上。

拿起桌上早就倒好的茶一饮而尽，梁明凡也不跟苏婉晴客气，直接坐到了对面的石凳上，面色凝重，“东家，这件事情似乎有一些麻烦。有人在冒名顶替我们的糕饼，而且之前食物不洁的流言似乎又重出江湖了。”

“你详细说一下。”听完这话，苏婉晴的心中就是一沉，急忙催促梁明凡让他把话说清楚。

“按照您的吩咐，我下午出了铺子，打算去各个糕饼铺的外围打探一下情况。但是在我到达吴记糕饼铺后门之时，我看见一个小伙计，拿着一个篮子，鬼鬼祟祟地从后门出来。我心中生疑，就偷偷地跟了上去。

“然后就见这个小伙计，在阳丰坊外拿着篮子向路人推销，做那免费试吃的活动。本来这也没什么问题，但可气的是，我亲耳听到，他们拿出篮子里的糕饼，对行路的客人说，这个糕饼的名字叫日式盐面包！”说到这里，梁明凡面露气恼，狠狠一拳砸到了石桌上。

“事情已经发生，你再生气也不过是马后炮罢了。先冷静下来，继续说，”苏婉晴心中隐隐明白了什么，面色也是骤然变冷，“对了，你当时没有暴露身份吧？”

“没有，”梁明凡苦笑，“我虽然生气，但是总归记得不能打草惊蛇。这两个包裹，还是我在那些行路人随手丢掉之后才捡回来的。这个红色的，对应的是所谓的日式盐面包，而这个蓝色的，就是所谓的茶香吐司。”说罢，他沉着脸色，将石桌上的两个包裹打开。

随着包裹的渐渐打开，里面的所谓糕饼毫无保留地出现在了苏婉晴面前。刚一打眼，她就忙不迭地移开视线。忍不住抬手扶额，这都是什么惨不忍睹的低仿作品啊？

塌陷的面皮，歪七扭八的造型，还有上面丑陋如树皮一般的斑斑点点，简直就是在挑战人类的审美极限。

“这吴掌柜怎的如此可恶？好好做他自己的糕饼不好吗？仿制就算了，还做得如此之差，怪不得那路人吃过糕饼后，连脸上的神情都变了。”在看到这种粗制滥造的假冒糕饼之时，梁明凡更是火气上涌，一脸的愤愤不平。

“是啊，这糕饼唯一可取的，大概就是混合在潮湿面粉味道中的那一股焦香气息了。不过你该庆幸，要是这糕饼和我们铺子里的一模一样，那才真是焦头烂额呢。”苏婉晴也是无奈，随口应和着梁明凡的观点，安抚他的情绪。

等一下，这股味道怎么这么熟悉？

闻到这味道的一瞬，苏婉晴也顾不得嫌弃那恶心的造型，直接抓起一块面包放入口中。硬着头皮咀嚼了两下，她就彻底地愣在那里。这个焦香气息，与黄油过度炙烤焦糊后所发出的味道一模一样！

细细品尝，这面包虽然组织塌陷，口感粗糙，一看就是发酵时没有掌握好时间。但是其中原料所带来的口感，与自己铺中的糕饼简直是分毫不差。尤其是那款茶香吐司中的茶叶比例，那是自己前世特意钻研出来的，那些同期烘焙坊都不一定能掌握，这个穿越过来的古代又怎么可能有人知道？

所有的一切，只有那一个解释。

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“什么，我们铺子里有内鬼？！”在与苏记糕饼铺一街之隔的茶坊包间内，梁明凡一脸不可置信地惊疑出声。

“嗯，现在这件事应该是可以确认的了。这个面团中配料的比例，与我们铺子里的方子一模一样，而且还有黄油这样独创的事物出现，总不见得是别的掌柜与我心有灵犀吧。”苏婉晴苦笑着摇头。内鬼的事情一出，就意味着原本谈话的后院已经不再安全了，所以她才不得不转到茶坊商议。

好在时间已经接近下板，铺中客人稀少，连伙计都没有几个。想到这里，她猛地抬头看向梁明凡，“明凡，你回来的时候人多吗？”

“不多，”梁明凡显然也知道事情的严重性，低头细细思索后，才肯定地开口，“而且那时伙计们才回来，都下去休息了，杨越还在找王华对账，根本没有人注意到我。

“只是，这些伙计和师傅们都是在我们还没重新修缮起就跟着苏记糕饼铺的，不少人都干了五年以上了。我曾翻过账目，哪怕以前的糕饼铺效益不好，也从未拖欠过一分一毫的薪资。这到底是那个狼心狗肺的畜生，做出这等卖主求荣的伤天害理之事？”

将面前的茶水推到梁明凡面前，苏婉晴心里也是五味杂陈。哪怕她之前都曾想过要打发走几个偷奸耍滑的伙计，可在绩效改变，看见伙计们认真向上的样子之后，她就把他们都当成铺子里的自己人对待。

而现在出了这种事，总让她有一种一腔真心错付狗的感觉。她摇了摇头，轻叹了一口气，“不管怎么样，先把这个内鬼揪出来吧。希望只有一个。”

“这铺子里伙计和师傅总共就那么十几个，我们回去分头审问，一定能将那内鬼揪出。”

“这么做确实也能揪出内鬼，但是手段如此严酷，岂不是伤了那些无辜的伙计和师傅们的心？”苏婉晴摇了摇头，否定了这个方案，“你且让我再想想罢。”

“是，”梁明凡有些羞愧，刚刚自己光顾着生气了，倒是忘记了那些无辜的伙计，“对了，东家，内鬼自然该得到惩罚。只是我们铺子遭这些假冒糕饼陷害名声一事，难道就这么算了不成？

“我甚至在不少收到糕饼的路人口中，听到话语，说我们苏记糕饼铺的糕饼如此难吃，不愧是用不洁原料的铺子。铺子的形象已经受损，若是这样的流言不解决，只怕还愿意入店的新客是寥寥无几了。”

“三人成虎，众口铄金，流言一事，向来是最难解决。若是尚未成型倒还好办，既然已经有如此规模，那这件事情，我们只能认栽，”苏婉晴端起茶杯啜了一口，掩盖低沉的面色，“这样吧，最近这一个月内，你派一些伙计，拿着我们做糕饼剩下的边角料，到各大坊间去做免费试吃的活动。

“不，不能光找伙计们，还要在外面再雇一些人，专门做这样的事情。让他们机灵一些，向客人们强调正版和店铺位置，并且一定请他们品尝一下。我们必须要在刻板印象形成前，在大众面前做一些澄清。

“等名声打出去了之后，那些客人自然会知道我们铺子里糕饼的味道，铺子里的客源也会慢慢好转。只是这段时间的损失，是无法避免的。”

嘴上说得轻松，只是在暗地里，苏婉晴还是狠狠磨了下后槽牙。这流言简直是太可恶了，就这么轻飘飘的几句话，就能让她损失好大一笔钱。

而且这大众的记忆总是模糊的，要是他们不在其中慢慢扭转印象。很快所有人都只记得苏记糕饼铺与不洁原料有过牵扯，没人关心他们是被陷害还是确有其事。

她也想将那吴掌柜直接告上公堂，然而这人老奸巨猾，挑的都是她店里公用糕饼的名字。古代又没有所谓的专利保护意识，只能默默吃下这个暗亏。

“也只能这样了，幸亏铺子里的糕饼都是用烤箱烤制。即使他们得了方子，也不能模仿出一模一样的糕饼。不然可就真的没有挽回余地了，”梁明凡叹了口气，“就是可惜了我们的方子。”

“等一下，烤箱？”苏婉晴听到这话的时候，脑中灵光猛地一闪，“明凡，你说得对。他们一开始指使内鬼偷方子的时候，肯定打的就是这个主意。

“只是后来发现无法复制我们铺子里的糕饼，这才改成了这种恶心人的方案。那你猜，下一步这个内鬼要干什么？”

“东家的意思是，他会来偷烤箱？”

“对。”苏婉晴的眼中划过一丝狡黠。

吴掌柜，这个亏，我收下了。就当是花钱找出内鬼所要付出的代价，但是下一次，我一定会连本带利地，将这次所吃的亏，全部讨回来。

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“最近苏记糕饼铺的生意如何？”吴掌柜坐在高高的黑漆柜台前，用剪子轻轻挑着烛台上跳动的烛火。

“面上看着没什么变动，但小的听见苏婉晴和梁明凡在私底下忧虑，似乎是新客的数量在逐渐减少。”

听对面的小伙计这么说，吴掌柜挑起了一抹冷笑，“这就对了。流言一事，已经被我占得先机，就算她尽力补救，这个亏损，她也是吃定了。

“这还要多谢你啊，要不是你的方子，我也无法将此事完成得这么漂亮。只是那所谓的烤箱，你心中可有眉目？”

说完，他手上微微用力。随着“咔哒”一声清脆的响声，原本飘摇的烛火顿时蹿高，在黑夜之中发出殷红的火光。